De cara al verano podemos perder unos kilitos si es que nos sobran, para vernos más guapas. Pero, ¿como hacer esto sin sufir? Si os pasa como a mí, que no puedo hacer ejercicio por problemas de salud, os aconsejo una dieta saludable, pero si podeis combinarlo con ejercicio os será mucho más fácil y os sentireis mejor. Os traigo unas cuantas dietas por si os apetece probarlas:
La dieta Verano Light del doctor Cormillot
LUNES
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Desayuno |
Infusión con ½ taza de leche descremada1 tostada con semillas y 1 huevo poché
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Media mañana |
1 cartoncito de leche saborizada light 2 tostadas de gluten
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Almuerzo |
Ensalada de lechuga, zanahoria y cebolla 1 rodaja de sandía
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Media tarde |
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Merienda |
Infusión con ½ taza de leche descremada 2 rodajas de pan integral 2 cdas. de queso untable descremado
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Cena |
Revuelto de zapallitos con 1 huevo y 2 claras Ensalada de radicheta, apio y choclo
2 kiwis |
MARTES
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Desayuno |
Infusión con ½ taza de leche descremada 4 galletitas integrales 2 cdas. de dulce de leche light
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Media mañana |
Gaseosa light 1 banana bañada en chocolate chica
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Almuerzo |
Fideos tirabuzón con atún, tomate, rúcula y zanahoria 3 ciruelas
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Media tarde |
2 rodajas de melón con 2 fetas de jamón cocido |
Merienda |
Infusión con ½ taza de leche descremada 3 vainillas
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Cena |
Bife de cuadril con ensalada de hinojo palmitos y remolacha 1 taza de cerezas
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MIERCOLES
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Desayuno |
Infusión con 2 rebanadas de pan lactal integral 3 bastones de queso port salud light
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Media mañana |
1 vaso de yogur descremado bebible con
½ taza de almohaditas de avena
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Almuerzo |
2 tacos con masa ligh con jamón cocido (4 fetas), lechuga, choclo, tomates cherry y ají 3 damascos
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Media tarde |
Gaseosa light con 1 zanahoria en bastoncitos con salsa light
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Merienda |
InfusiónLeche descremada con almohaditas de avena
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Cena |
2 canelones de espinaca y ricota descremada con salsa filetoBerenjenas grilladas a la provenzal Manzana
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JUEVES
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Desayuno |
Infusión con ½ taza de leche descremada
2 tostadas de pan integral
2 cdas. de mermelada light |
Media mañana |
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Almuerzo |
Surimi (3 unidades) con arroz integral, palmitos, tomate, zanahoria rallada y mayonesa light Compota de peras
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Media tarde |
1 taza de ensalada de frutas |
Merienda |
Infusión con ½ taza de leche descremada 1 medialuna
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Cena |
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VIERNES
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Desayuno |
Infusión con ½ taza de leche descremada con 4 galletitas de arroz 2 cdas. de mermelada light
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Media mañana |
Bebida saborizada light 1 manzana asada
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Almuerzo |
Milanesa de soja Panaché de vegetales (zuchini, berenjena, ají y cebolla) 1 rodaja de melón
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Media tarde |
1 yogur descremado con granola |
Merienda |
1 licuado de banana con leche descremada 2 galletitas dulces light
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Cena |
Filet de merluza al limón c/ ensalada de tomate, palta y cebolla con aceto balsámico 1 naranja
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SABADO
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Desayuno |
Infusión con ½ taza de leche descremada 2 tostadas de pan integral con queso blanco untable light
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Media mañana |
Infusión 10 almendras
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Almuerzo |
Fideos penne rigatte con salsa de tomates naturales, romero y champignones frescos. Ensalada de zanahoria, apio y radicheta Mousse de limón light
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Media tarde |
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Merienda |
Infusión con ½ taza de leche descremada 1 alfajor light
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Cena |
Zapallitos rellenos con carne picada magra, pulpa de zapallito, zanahoria, tomate y choclo, bañados con salsa blanca light Ensalada cruda a elección 1 banana
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DOMINGO
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Desayuno |
Infusión con ½ taza de leche descremada 4 galletitas de lino 2 cdas. de dulce de leche light
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Media mañana |
Capuchino light 1 paquete de maíz inflado
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Almuerzo |
Omelette de espinacas y ricota descremada con salsa blanca Ensalada de choclo, tomate y chauchas 1 bocadito Cormillot
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Media tarde |
Jugo de soja light 3 orejones de durazno
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Merienda |
Licuado de ananá y menta 1 tostada de pan lactal y manteca light al ras
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Cena |
Peceto con papas asadas con perejil Ensalada de tomate y cebolla 2 mandarinas chicas
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Tips para practicar
* No saltee el
desayuno.
Proporciona la cuota de vitalidad y energía que todos necesitamos
para comenzar el día. Frutas frescas, cereales, pan integral, yogur,
leche (prefiera lácteos descremados) son algunas opciones para
combinar.
* Incorpore entre 2 y 3 litros de líquido diarios en cualquier momento del día: gaseosa y jugos light, caldos de verdura,
agua,
soda, gelatina light, infusiones (preferentemente, té verde) solas o
con edulcorante. Los alimentos como leche, frutas y hortalizas también
aportan agua.
* No calme la sed con bebidas
alcohólicas. Hágalo con otros líquidos y deje el alcohol para algún
momento especial y siempre en cantidad moderada.
* Puede condimentar sus ensaladas y otras
preparaciones preferentemente con aceite de oliva o soja, mayonesa o
salsa golf light (hasta 2 cdas. tamaño postre por día), vinagre, jugo
de limón, aceto balsámico, salsa de soja, mostaza, ketchup, queso
untable descremado.
* Puede agregar salvado de trigo y avena
(1 cda. sopera), germen de trigo (2 cditas. tamaño té) y levadura de
cerveza en polvo (2 cditas. tamaño té), repartidos en las comidas.
* Varíe los menúes. Incluya la mayor
cantidad posible de hortalizas y frutas frescas de diferentes colores.
"Más de lo que produce la tierra" puede ser su lema a la hora de
elegir.
* Evite las comidas muy elaboradas, fritas o con salsas muy pesadas.
* Cuando las facturas o las tortas son una tentación, elija sólo uno o dos días de la semana para incluirlas sin culpa.
* Si usted está en su peso no necesita reducir las calorías, pero sí puede mejorar la calidad de sus comidas.
¿Cuánto puedo bajar con esta dieta?
La
cantidad de kilos que usted puede reducir depende de factores diversos
como peso, edad, actividad física, metabolismo. De todos modos, el
ritmo esperado de descenso es de unos 500 gramos por semana, lo cual
significa 2 kilos mensuales y 24 en un año.
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Frutas y verduras para beber
Los licuados de frutas y de hortalizas
frescas son opciones excelentes para el verano. Aportan vitaminas y
minerales, especialmente vitamina C y betacarotenos. Combine
diferentes tipos de frutas y hortalizas para lograr una mayor variedad
de nutrientes y sabores. Lo ideal es consumirlos inmediatamente
después de preparados para aprovechar todos los nutrientes, en especial
la vitamina C, que se pierden en contacto con el aire. Utilícelos como
colaciones o como parte del desayuno o la merienda. La porción
equivale a un vaso.
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¡A moverse!
No abandone el gimnasio o sus caminatas
habituales; aproveche estos días más largos y cálidos para fortalecer o
recuperar el hábito del movimiento. Si ha pasado algún tiempo sin
actividad, comience de a poco, con intensidad progresiva.
No se
permita que el factor $$ funcione como excusa. Puede encontrar
alternativas económicas y hasta gratuitas, como caminatas o paseos en
bicicleta, clases de gimnasia en parques o playas, juegos con los
chicos.
La Dieta Disociada
Las
Dietas Disociadas están de moda en todo el
mundo y no es otra cosa más que separar los Hidratos de Crabono y las
Proteínas en la misma comida. De esta manera, tomar por
ejemplo arroz, pasta, tubérculos o pan junto a un plato de pollo,
ternera, pescado, quesos o legumbres entre otros, estaría prohibido.
El fundamento en que se basan estas dietas es que nuestro estómago
no digiere de la misma manera Carbohidratos y Proteínas (supuestamente
porque se requieren Ph diferentes para cada tipo de
alimento, para lograr asimilar de la mejor manera los nutrientes que
contengan los alimentos. Por tanto, con esta dieta la gente mejora las
digestiones favoreciendo la no aparición de gases y
aumento de peso.
Respecto a las frutas, pueden tomarse pero, por ejemplo a media
mañana o para merendar, siendo aconsejable no mezclar diferentes tipos
de frutas, por ejemplo las cítricas con otras frutas no
cítricas.
Ciertos alimentos como los yogures o los frutos secos, pueden combinarse con cualquier tipo de alimento.
Lo "bueno" de esta dieta es que no es restrictiva ya que te permite
comer de todo y en cantidades deseadas, pero eso sí, teniendo siempre
bien claro qué alimentos podemos mezclar y cuáles no.
Ejemplo de una Dieta Disociada:
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Desayuno:
- Té, café, infusiones o un zumo de fruta.
- Yogur con cereales o tostadas con mermelada o yogur o fruta.
- Frutos secos por la mañana tendremos un desayuno más completo.
- Media mañana:
- Comida:
- Verduras o legumbres con
acompañamiento de arroz, pasta, patatas fritas... podemos tomar pan
también para acompañar, ya que son cereales. Yogur con frutos secos.
- Infusión, un té o un café.
- Merienda:
- Una o dos piezas de fruta.
- Cena:
- Verduras rehogadas o hervidas
- Algún alimento proteíco más, como un
filete de pollo o ternera o algún tipo de pescado (las legumbres por la
noche no se recomiendan ya que pueden caer pesadas a la
digestión).
- Pera o manzana (frutas no cítricas).
MI CONSEJO: si realizamos esta dieta con cabeza podemos
perder kilos y mejorar nuestras digestiones, pero es muy importante, en
primer lugar, saber diferenciar qué alimentos son Hidratos
y cuáles Proteínas, y en segundo lugar saber combinar los alimentos
de modo que obtengamos en un conjunto todos los nutrientes que
requerimos, tanto de vitaminas como de minerales, para evitar
carencias y futuros déficits. No aconsejo realizar esta dieta a
vegetarianos estrictos ya que pueden presentar a largo plazo carencias
importantes.
La Dieta Scarlade
La
Dieta Scarlade es una dieta
rica en proteínas y pobre en hidratos de carbono y grasas
(al igual que la mayoría de dietas de este tipo). La idea de esta dieta
es
perder peso en adultos sanos y sin requerimientos dietéticos
especiales y que realicen poca actividad física, bien por falta de
tiempo o por desmotivación.
Se considera una
dieta disociada ya que hay que ser cuidadosos a la hora de seleccionar lo alimentos que debemos consumir. Son
dietas hipocalóricas (de unas 1.000 kcal/día)
y que deben seguirse durante dos semanas, tiempo durante el cual
el paciente puede llegar a perder del orden de 1/2 kg de peso diario
(aproximadamente 9-10 kg en dos semanas de tratamiento).
Por supuesto y para evitar "efecto rebote" debe realizarse una
dieta de mantenimiento posterior a este periodo de tiempo.
La Dieta Scardale, es un
plan de 15 días (nunca más tiempo) indicado para adultos sanos como hemos dicho y que debe continuarse con un
plan de mantenimiento
que ofrece una
mayor variedad de alimentos y con el que todavía podría perderse
algo de peso. Si realizamos este plan de mantenimiento durante dos
semanas y aún deseamos perder más peso, podemos realizar de
nuevo la dieta durante otras dos semanas seguida de un nuevo
plan de mantenimiento.
Para que esta dieta funcione y de los resultados deseados debe
comerse exactamente lo indicado, sin consumir alcohol ni picar entre
horas (tan solo zanahoria o apio, aunque puede que no
resulte muy apetitoso)
Sólo puede beberse agua, café, té, soda y bebidas gaseosas sin azúcar.
Las ensaladas deben ir sin aceite, mayonesa u otros condimentos,
usando sólo limón o vinagre para dar sabor. La carne debe ser magra,
sin grasa y el pollo o pavo no puede llevar piel. Los
vegetales deben comerse cocidos simplemente o al horno o
plancha, pero sin aceites ni grasas. Se debe beber 1-1,5 l agua/día (o
bebidas bajas en calorías). Se pueden añadir especias, sal,
pimienta, limón, vinagre, salsa de soja, mostaza o ketchup a la
comida para hacer más sabrosos los platos.Los alimentos permitidos de la dieta Scardale son la carne, aves, pescado,
marisco, frutas, verduras, quesos frescos, especias y hierbas. Los alimentos prohibidos de la dieta Scardale son aquellos con carbohidratos como el pan, pasta, arroz, patatas y
azúcar (repostería). Tampoco se puede tomar alcohol y aceite (grasas).
Ejemplo de una Dieta Scarlade:
-Desayuno:
- Té o café (sin azúcar)
- Pieza de fruta o en zumo natural
- 1 rebanada de pan integral
- Comida:
- Fruta (tanta como quieras)
- Café (sin azúcar)
- Cena:
- Filete de pollo a la plancha con espinacas hervidas
- Café (sin azúcar)
MI CONSEJO: como todas las dietas esta también tiene
muchos detractores ya que puede provocar déficit de calcio y vitaminas
liposolubles o una sobrecarga renal aumentando el ácido
úrico (sin embargo al no ser una dieta prolongada en el tiempo
esto no debería suponer problema alguno). Esta dieta, al ser muy baja en
calorías, no se aconseja en personas que realicen
ejercicio físico continuado; de ser así, deberíamos aumentar la
carga calórica, en función de la actividad realizada.
INSTRUCCIONES
En primer lugar debes calcular el número de puntos que puedes
consumir al día, para eso realiza la fórmula que encontrarás más abajo
en el mensaje 2ª.
La dieta funciona de la siguiente forma:
- En una primera fase, denominada Impulso Inicial, se trata de perder
un 10% del peso, que es un paso importante hacia la meta final.
- La siguiente etapa es llegar al peso final, que se encuentra en el margen del 20 al 25 del
índice de Masa Corporal.
- Finalmente, existe un plan especial de 6 semanas de mantenimiento con el que se prepara a mantener ese peso a largo plazo.
Cada porción de alimento tiene una puntuación, o puedes conseguirla mediante la
fórmula de los puntos (más abajo). Las puntuaciones siempre se redondean al 0 o 0,5 más cercano.
Aunque hay libertad absoluta con los alimentos, el correcto funcionamiento de la dieta tiene unas:
PAUTAS OBLIGATORIAS PARA EL CONSUMO DE ALIMENTOS:
FRUTA:
Una vez al día comer fruta rica en vitamina C ( Naranja, pomelo, tomate ...)
Entre fruta y verdura, tomar diariamente 5 porciones.
Una porción, preferiblemente cítricos, debe ser consumida en el desayuno
Una porción de fruta es:
ZUMOS:
Pomelo ( 1/8 de L )
Naranja ( 1/8 de L )
Tomate ( 1/4 de L )
TIP0S DE FRUTA:
Albaricoques frescos ( 2 medianos )
Piña fresca ( 1/4 de tamaño mediano )
Piña o ananá en lata ( 2 rodajas )
Sandia ( 1 rodaja de 150 g )
Naranjas ( 1 pequeña )
Plátanos ( 1/2 mediano )
Caquis ( 1 mediano )
Cerezas frescas (10 grandes o 15 pequeñas )
Membrillo ( 1 mediano )
Macedonia o ensalada de frutas ( 125 g )
Mandarinas ( 1 mediana o 2 pequeñas )
Manzanas ( 1 mediana )
Melón ( 150 g )
Peras frescas ( 1 pequeña )
Durazno o melocotún fresco ( 1 mediano )
Pomelo o toronja ( 1/2 mediano )
Ciruelas secas ( 4 medianas o 3 grandes )
Grosellas ( 100 g )
Nísperos ( 150 g )
Ciruelas frescas ( 2 medianas )
Uvas ( 12 grandes o 20 pequeñas )
LECHE
Deben consumirse al menos tres porciones de lácteos diariamente
Una porción de leche descremada es de 1/4 de L
La leche se puede tomar en la comida o fuera de ella
Puede sustituirse por 200 g de yogurt descremado
GRASAS
Para fijar las vitaminas liposolubles, consumir tres porciones de grasas
al día, preferiblemente aceites vegetales de oliva, girasol, maíz,
soja...
La porción de grasa es de 1 cucharada rasa de:
* Margarina
* Mayonesa
* Aceite Vegetal
Se pueden tomar crudas o en la cocción de los alimentos, pero es más
recomendable que se tomen crudas en lugar de utilizarse para freír.
Evitar las grasas de origen animal, así como las "escondidas" en bollería industrial y alimentos precocinados.
BEBIDAS
Beber al menos litro y medio o dos litros de agua diariamente
Ningún límite para el agua, tú y café descafeinado sin azúcar
Se pueden utilizar edulcorantes artificiales
Un máximo de tres bebidas light al día
Preferiblemente nada de alcohol
VERDURAS, HORTALIZAS
La porción de hortalizas es de 100 g
Se deben comer 5 porciones diarias entre verduras y frutas, pero sin superar los 120 g:
* Remolacha
* Coles de bruselas
* Cebollas
* Puerros
* Apio
* Calabaza
* Nabo
* Alcachofas
Si se pasa de la cantidad individual o de las cinco raciones, es conveniente puntíar 0,5p por ración.
FASES DEL PLAN
Las tres fases de la dieta son:
I
NICIAL: actualmente se ha suprimido. Originalmente
había una lista especial de 700 alimentos que eran los únicos que se
podían comer en esta fase. En cualquier caso se considera que estés en
la fase inicial hasta que consigues perder el 10% de tu peso inicial
ADELGAZAMIENTO: No superar el tope de 20 - 30 puntos diarios.
MANTENIMIENTO: No superar el tope de 50 puntos diarios. Se recomiendan dieciséis semanas
ESTE MÉTODO SE ASIENTA EN CUATRO PILARES
1. El programa alimenticio
2. El programa de desarrollo personal
3. El ejercicio físico
4. El apoyo del grupo
Las reuniones son semanales y es importante ser constantes
Es fundamental aprender de las experiencias de los compañeros
El
Points Plan permite a los socios aprender a comer correctamente
Este sistema permite adelgazar y tambiénenseña a mantener el peso
El primer día, reciben unos libritos con los menos y las técnicas psicológicas
Las herramientas psicológicas están preparadas para animarles a perder peso
Cada alimento tiene asignado unos puntos en función de su aporte energ?tico.
Estos puntos se pueden distribuir como se quiera.
Si un día consumes muchos puntos, los puedes recuperar a lo largo de la semana.
Se recuperan comiendo luego alimentos que sumen menos puntos.
La cantidad de puntos consumidos se deben de anotar en una lista de control.
También se apunta el ejercicio, que se intercambiará por puntos hasta un límite.
Los puntos, que corresponden por día, deben distribuirse en varias comidas.
Los límites de puntos más severos corresponden al consumo de dulces y
alcohol. Sólo se puede consumir, de estos, un máximo de 14 puntos a la
semana.
En las reuniones se explica como manejar las 6 herramientas del éxito:
Formulación de objetivos
Convicciones de refuerzo
Anclaje
Planificación paso a paso
Entrenamiento mental
Estrategias de motivación
Se intenta que aprendan a adaptar su conducta a cada situación nueva.
A que utilicen los momentos felices como fuente de energía.
A descubrir la parte positiva de las experiencias negativas.
A percibir y a dirigir sus procesos mentales con mayor lucidez y eficacia.
FUNCIONAMIENTO
Cada cantidad de alimento vale unos determinados puntos. Según tu
peso tienes unos puntos que gastar. Verás que a más peso, más puntos.
Ello se debe a que de esta forma se adelgaza de forma sana y sin prisas.
Quien sufre obesidad no debe restringir de forma draconiana el consumo
de calorías; su organismo, dado su volumen, necesita perder peso paso a
paso, para que se acostumbre a una restricción progresiva de calorías a
medida que pierde kilogramos.
A efectos de calorías, 18 puntos equivaldrían a unas 900/1000 cal y 24 a 1200/1300 y así sucesivamente.
No por dejar de consumir tus puntos diarios vas a lograr adelgazar
más rápido. Al contrario, los mejores resultados se consiguen al
consumir todos y cada uno de los puntos que te correspondan a la semana.
Sin embargo, parte de los puntos diarios es acumulable entre sí.
Puedes ahorrar hasta 4 puntos al día (con un máximo de 14 a la semana),
pero debes utilizarlo antes de que acabe la misma. Al final de la semana
debes hacer borrén y cuenta nueva, tanto si te has pasado como si te
han quedado puntos por consumir. Lógicamente, si te pasas de puntos
todas las semanas, deberías plantearte si el
Método Weight Watchers es lo que estés buscando y si realmente "quieres"
adelgazar. A la hora de consumir los puntos ahorrados, ten en cuenta que en la *
fase de adelgazamiento* no es conveniente superar el tope de 30 puntos al día.
Si te faltan puntos cada día, puedes ganar unos cuantos haciendo
ejercicio. Los puntos del ejercicio se suman a tus puntos diarios, es
decir: si tienes 20 puntos y realizas media hora de paseo a ritmo
rápido, sumarás tres puntos, con lo que tu total de puntos a consumir
ESE DÍA será 23 (de los cuales tambiénte podrás dejar ahorrados hasta
cuatro, si quieres).
Usualmente, los puntos del ejercicio permanecen sin consumir para lograr un resultado de adelgazamiento más rápido.
PUNTOS QUE PUEDES GANAR HACIENDO EJERCICIO
Aparte de los puntos que te tocan por tus características personales
puedes ganar puntos extras (también llamados Bonopoint) haciendo
ejercicio físico, esto incluye desde limpiar la casa hasta hacer el
amor.
De este modo se conseguiría:
0,5 puntos cada 15 min cuando estés limpiando la casa (1 punto cada media hora)
1,5 puntos por cada 15 min que hagas aerobic ( 3 pt por cada media hora)
EL MÁXIMO DE BONOPOINTS ACUMULABLES PARA LA SEMANA SON 12.
GUIA DE POINTS
Actividad 15m/30m
Aeróbic Acu?tico - 1.5/ 3
Aeróbic - 1.5/3
Bádminton - 1.5/ 3
Bailar Discoteca - 1.5 /3
Bailar Flamenco - 1.5/ 3
Bailes De Salón - 1 /2
Bailes Latinoamericanos - 2/ 4
Ballet - 1 /2
Baloncesto - 2/4
Balonmano - 1.5/ 3
Billar - 0.5/1
Bucear Con Tubo - 1.5/3
Caminar (Cerca 10 Km.) - 2.5/5
Caminata Larga (Con Mapa Y Brújula) - 2 /4
Ciclismo (Lento) - 1 /2
Ciclismo (Rápido) - 1.5 /3
Claqué- 1.5/3
Correr (Aprox. 10 Min/Km.) - 2.5/5
Cr?quet - 1/2
Equitación (Al Galope) - 2/4
Equitación (Al Paso) - 1/ 2
Equitación (Al Trote) - 1.5/3
Escalar - 2.5/5
Esgrima - 1/2
Esqué - 2/4
Footing - 2/4
Fútbol - 2/ 4
Gimnasia - 1/2
Golf - 1/ 2
Hacer El Amor - 2/ 4
Jockey - 2/4
Hockey Sobre Hielo - 2.5/5
Jardinería - 1/ 2
Jockey - 2/4
Jogging (Correr) - 2 /4
Judo - 2/ 4
Karate - 3 /6
Kick Box - 3/6
Lanzamiento Disco - 1.5/ 3
Limpiar La Casa - 0.5/1
Los Bolos - 1.5/ 3
Marcha Rápida - 2/4
Monopatín - 1.5/3
Montañaa Escalada - 2.5/5
Montañaa Senderismo - 1.5/3
Moto Acuática Jet Ski - 1.5/3
Musculación - 1/2
Natación - 2/ 4
Navegación A Vela - 0.5/1
Pasear (Despacio) - 0.5/ 1
Pasear (Velocidad Normal) - 1/ 2
Pasear (Rápido) - 1.5/ 3
Patinaje Sobre Hielo - 1.5/ 3
Patinaje En Línea - 2/ 4
Patinaje Sobre Ruedas - 2/4
Pesca Con Cañaa - 0/0
Piragüismo - 1/2
Rugby - 2/4
Remo - 1.5/ 3
Saltar La Cuerda - 3 /6
Senderismo - 1.5 /3
Snowboard - 2/4
Submarinismo - 3.5/7
Suf. - 1/2
Tabla De Gimnasia - 1.5/3
Tareas Domásticas - 0.5/1
Tenis De Mesa - 1/2
Tenis - 1.5/3
Tiro Con Arco - 0.5/1
Voleibol - 2/4
Windsuft - 1.5/3
Tiro Con Arco - 0.5 /1
Vela - 0.5 /1
RESUMIENDO LO MÁS IMPORTANTE:
* Primero puntía, luego come, evitarás sorpresas desagradables.
* Puntúa cada grano de comida y cada sorbo de bebida que ingieras.
* Ante la duda, puntía de más.
* La porción es: porción de alimento comestible. Si pesas el alimento en
crudo y tiene huesos, una vez cocinado deberís pesar los huesos para
descontarlos.
* No abuses de los alimentos de 0p. Si usas más de tres en un mismo menú, empieza a puntuar 0,5 p.
* Las porciones de los alimentos con asterisco (puedes comer tres al día
por 0p) se cuentan en conjunto: 1ct de queso rallado y 1 sobrecito de
azúcar y 1 clara de huevo son 3 alimentos, lo mismo que seráan 3ct de
queso rallado.
* Ten siempre una botellita de agua a mano. Si te entra un ataque de ansiedad, primero bebe agua.
* No te engañes: estás a dieta. Aunque con el
Weight Watchers
puedas comer de todo, elige alimentos sanos y con pocos puntos. Podrás
comer más cantidad y quedarés más saciado. No tiene sentido gastar 14
puntos en una bolsa de patatas fritas cuando con esos mismos puntos casi
comes un día completo.
* No te saltes comidas. No ahorres más de 4 puntos al día. Si lo haces
el cuerpo pasará pronto a "modo ahorro" y consumirá energía más
lentamente con lo cual adelgazarás más lento.
* Implica a todos tus allegados en tu "lucha". No es una vergüenza estar
a dieta. Tal vez al principio tengas que aguantar mil bromas pero en
cuanto se empiece a notar la pérdida de peso más de uno te pedirá el
método.
* Si en una ocasión especial te tienes que pasar, hazlo sin miedo.
¡PÁSATE! Pero procura compensarlo en la semana, anticipándote a ello si
es posible (ahorrando puntos para el sábado noche, por ejemplo) o
"devolviendo" puntos después. En ningún caso lo tomes como un "ya que me
pasó ayer, pues no importa que hoy..." o "como de todas formas me voy a
pasar el sábado..."
* Pésate una sola vez a la semana, en la misma franja horaria, con una
ropa similar y preferiblemente en una báscula de farmacia (si lo haces
en una de las que dan ticket, revisar los tickets de vez en cuando te
dará muchas satisfacciones).
1- ¿Eres...
Mujer? = 7
Hombre? = 15
2- ¿Qué edad tienes?
18-20 = 5
21-35 = 4
36-50 = 3
51-65 = 2
M?s de 65 = 1
3- ¿Cuanto pes así Toma tu peso y apunta la decena, por ejemplo con
un peso de 84 Kg, la puntuación será 8, con un peso de 103 Kg. será 10.
4- ¿Cuanto mides?
Menos de 1,60 m = 1
1,60 o más = 2
5- ¿Qué tipo de actividad realizas cada día?
Principalmente sentada = 0
Principalmente de pie, a ratos sentada = 2
Principalmente andando, a ratos de pie = 4
Con esfuerzo físico = 6.
6- ¿Quieres?
Perder peso = 0,
Empezar el mantenimiento del peso = 4
Y ahora solo hay q sumar los resultados. Recuerda que solo se pueden
guardar un máximo de 4 puntos diarios y que hay q tomar 5 veces al día
fruta y verdura, beber de 1,5 a 2 litros diarios, tomar grasa y elegir
la más correcta (aceite de oliva....), tomar calcio un mínimo de 2 veces
al día, comer variado y de todo, y por último hacer ejercicio.
Lo más importantes antes de cualquier dieta
es que debemos de buscar tiempo para nosotros, para cuidarnos y debemos
premiarnos a nosotros mismas cuando conseguimos alguna meta. Lo que
conseguimos es gracias a nuestro esfuerzo, por eso debemos de valorarlo
muy positivamente.
Los principales:
* No es necesario pero es mejor proveerse de una balanza para calcular las cantidades de alimento
* Tener un diario semanal de las comidas para controlar las porciones
* Se debe procurar una
dieta equilibrada,
hipocalórica y completa
* Los menos deben ser variados durante toda la semana
* No debes saltarte, jamás una comida.
* Se deben respetar las cantidades estipuladas.
-La pérdida media con la
WW es de 2-4 Kg. /mes en el
caso de mujeres. De 4-8 en los hombres. Puede parecer una pérdida
lenta, pero si multiplicamos por 10, es posible que perdamos 20 kilos en
10 meses, cuando esos kilos los hemos cogido a lo largo de muchos años.
-El
método ww es para toda la vida, por eso le ha
dado mucha importancia a la cocina. Todas sabemos que no es lo mismo
comer una triste ensalada y un bistec a la plancha que un guisadito (con
pocos puntos, claro)
-Es muy importante que nos marquemos como uno de nuestros primeros
objetivos perder un 10% de nuestro peso inicial. Hay estudios que
certifican que solamente perdiendo este 10% se reduce considerablemente
el riesgo de contraer enfermedades como hipertensión,
diabetes,
colesterol, cardiovasculares, sobrecarga en las articulaciones.....
-Beber mucha agua, mínimo 2 litros.
-Comer de 5 a 6 veces al día. Es muy importante porque así el metabolismo no para, siempre está en marcha
-No comer muy deprisa, dedicar como mínimo 20 minutos.
-Debemos comer variado. Así no nos cansaremos y además estaremos bien alimentados. Hay que comer de TODO.
-Hacer ejercicio. El ejercicio que podremos hacer a cualquier edad y
de los mejores es andar y la natación. Si decidimos andar, ha de ser a
paso ligero, que cuando llevemos un rato andando nos falte el alimento.
Se pierden las mismas calorías si andamos que si corremos (en la misma
distancia). La diferencia es que corriendo podemos hacer distancias más
largas en el mismo periodo de tiempo. Podemos ahorrar un máximo de 12
puntos (por ejercicio) semanales.
-Ha de ser variado el ejercicio que hagamos. hay estudios sobre esto y
dice que una persona que lleve 6 meses haciendo ejercicio sin variar (
siempre correr, o bicicleta, o natación....) llega a perder un 25% menos
de efectividad en la
pérdida de peso.
-Cada una tiene que hacer su
dieta como más le guste. Está bien que anotemos todo para valorar si lo que comemos en una semana nos ha hecho perder o no.
SOBRE EL DESAYUNO
-Es muy importante desayunar bien. Está comprobado que adelgazan más
las personas que hacen un desayuno completo que las que toman un
cortadito y punto. Es importante porque acabamos con el ayuno de toda la
noche, y la teoría es que el metabolismo debe estar funcionando muy a
menudo....
-Para el desayuno debemos tomar: 1 lácteo, Hidratos de Carbono y Fruta.
-Consume diariamente productos lácteos, son ricos en calcio y
contribuyen a la absorción de la vitamina D y E de otros alimentos.
SOBRE EL ALMUERZO
-Todos los días debemos comer 5 raciones entre fruta y verdura, para
mantener un equilibrio nutricional. Ahora bien este el mínimo
recomendado y siempre que sea en crudo la puntuación es 0 puntos
(excepto algunas frutas). Si consumes mas piezas de fruta y verdura
siguen siendo 0 puntos. Si consumes zumos exprimido de fruta natural y
siempre que sea un vaso grande tienes que puntuarte 0.5 p, se penaliza
el zumo, ya que no ingieres la fibra. Si te tomas dos kilos de fruta y
verduras natural y puedes!..., el valor seguiría siendo 0 puntos. algo
de Hidratos de Carbono (para que nos de energía) y algo de Proteínas
animal (60-100 gr).
CONSEJOS VARIOS
-Cuando tengamos "ataques" de hambre, reflexionar antes de empezar a
comer (si es hambre de verdad, si estamos aburridas, si tenemos
ansiedad). Primero beber agua y si seguimos con hambre comer algo
(controlando los puntos.)
-Para las que tienen problema en controlar el aceite porque se les va
la mano fácilmente: decidir por la mañana cuanto aceite vas a tomar a
lo largo del día. Medirlo en ct o CD y ponerlo todo en un vasito. A lo
largo del día lo vas utilizando y así controlas para que te quede hasta
la noche.
-Retirar grasas. Meter en la nevera o en el congelador las comidas
con grasa para poderla retirar. Dejarlo hasta que el aceite se enfríe y
espese y, entonces, se puede separar.
-Utilizar la base de teflón de
WW para casi todo. Evita poner aceite. la base de teflon o una buena plancha o sarten de las antiadherentes
-Dejar la coca cola. Aunque la coca-cola Light tiene 0 puntos, la
mentora dice que conoce muchas ww que han perdido mucho más cuando han
dejado de tomar la coca-cola.
-Salir de un antojo fuerte. Si por la mañana te levantas con unas
ganas horribles de comerte un donut, pues te lo comes y lo apuntas. Te
quedarán menos puntos para ese día, pero si no te lo comes, seguro que
te pasas todo el día pensando en el donut y terminas comiéndotelo por la
tarde o noche, aunque no te queden puntos
-Calcular las raciones. Si comemos fuera la forma de calcular 1 ración (100 gr) de filete sería:
la mano abierta, incluido los dedos, equivale a lo que abulta un filete fino
la mano sin dedos equivale a lo que abulta un filete tan grueso como la mano (Ej. solomillo).
-Cuando un día tienes una cena en un restaurante y sabes que te vas a
pasar. A parte de desayunar y comer por pocos puntos, recomiendan 4 en
total, antes de salir de casa comer una manzana o una ensalada de
patatas para ir llena al restaurante y así comer menos. Pedir la primera
para evitar las tentaciones que suponen lo que otros piden y si nuestro
pecado es el postre pedir un café y llevarse una barrita dietútica de
chocolate para matar el gusanillo.
-Para medir las legumbres, 50 gr en crudo equivalen a 6 CD de lentejas cocidas escurridas y a 4cd de garbanzos.
-Ten en cuenta que cuando se cocina pescado y carne, el peso se
reduce en un 20 por ciento con respecto al peso en crudo y 125 grs. de
carne o pescado se quedan en unos 100 grs. para comer.
-No nos aconseja poner tocino. Es tanta la grasa que tiene que es
mejor poner un poquito de chorizo porque, aunque tiene bastante, no
tiene tanto como el tocino y da más sabor.
-Cuando hagamos legumbres, hacemos primero el pringue, lo metemos en
la nevera para poderlo desgrasar y luego le echemos las alubias o las
lentejas.
-La legumbre llena mucho y es buena para el estreñimiento.
-Para fijar el hierro es muy bueno tomar legumbres con cereal (arroz, copos de avena).
-Tomar aceite de oliva en las cantidades recomendadas.
-Sobre alimentos *. Tres veces al día. La mentora dije que ella los puntía al fin y al cabo son calorías.
-Los medicamentos pueden engordar (Ej. jarabes) o estancar la pérdida
de peso (Ej. antibióticos). No se trata de no tomarlos. Cuando hacen
falta se deben tomar, pero no hay que desesperarse si en esos días no
adelgazas.
-Si cocinamos con vino, cerveza...es decir con bebidas que contienen
alcohol, no es necesario contarse los puntos si lo dejamos cocer, porque
el alcohol se evapora.
-Hay que comer pescado azul al menos una o dos veces por semana, si
no te gusta puedes comer salmón ahumado o atún en aceite escurrido
-cuando comamos productos ricos en hierro (cereales, espinacas...) en
la misma comida tenemos que ingerir algún alimento con vitamina C. así
se absorbe mejor el hierro.
La dieta quemagrasa o quema grasa es sana
L&S.- La
dieta quema grasa que vamos a mencionar es la más conocida de todas las
dietas quema-grasa y de hecho se llama
“Dieta Quema Grasa”.
En un principio fue creada para aquellos pacientes que estando enfermos
del corazón y en espera de ser operados necesitaban perder rápidamente
de peso sin con ello correr riesgos.
Esta
Dieta Quema-grasa tiene como principal característica la de
quemar más calorías que las que se consumen.
También elimina toxinas, limpia el organismo de impurezas y ayuda a
sentirse mejor. Si tenemos en cuenta que cada organismo reacciona de
diferentes maneras frente a cambios en su alimentación, no podríamos
asegurar cuánto se puede perder, pero hay casos en que una persona puede
bajar varios kilos, mientras que al mismo tiempo otras personas bajen
sólo un par (o menos) en la primera semana. La clave está en la
perseverancia.
La
“Dieta Quema Grasa” se basa en un caldo hecho con
vegetales y un cubito de caldo de pollo y se puede ingerir cada vez que
se quiera o se sienta la necesidad.
Receta de la Sopa Quema Grasa
• 6 cebollas grandes. La cebolla es rica en agua,
azufre, potasio y fósforo. Es un alcalinizante, lo que le confiere
propiedades purificadoras para el organismo. También es diurética,
favoreciendo la eliminación de edemas, y ayuda a reducir el ácido úrico.
Tienen 20 calorías por 100 gramos una vez cocidas
• 2 pimientos morrones verdes. Al igual que la cebolla,
es rico en potasio, cloro, fósforo, azufre, magnesio y calcio. Su alto
contenido en fibra aporta una sensación de saciedad y combate el
estreñimiento. Una vez cocidos.
Tienen 10 calorías por 100 gramos.
• 1 manojo de apio (tres tallos) Rico en potasio,
cloro, cobre, azufre, calcio y sodio, es diurético, elimina el ácido
úrico, remineraliza el organismo y actúa como tónico a nivel cerebral y
carminativo. Tiene 19 calorías por 100 gramos.
• 6 tomates frescos pelados. Rico en potasio, cloro y
fosforo, el tomate es diurético y revitalizante por su contenido en
minerales. Además, es cardioprotector. Tienen 19 calorías por 100 gramos
• 1/2 col (repollo) desinfectado. Tiene potasio,
azufre, calcio y sales minerales ácidas en un 50%. Ayuda a combatir el
estreñimiento e incluso puede mejorar el estado de la piel. Tiene unas
40 calorías por 100 gramos.
Sal y pimienta. Al gusto, o especias, siempre que nuestra situación orgánica nos lo permita. Si lo desea, puede añadir un cúbito de pollo.
¿Cómo hacer el caldo quema-grasa?
Hay que cortar los vegetales en trozos pequeños y meterlos en una
cacerola grande que tenga agua hasta la mitad. Dejar hervir fuerte
durante 10 minutos y después bajar la intensidad de calor y dejar cocer
hasta que los vegetales estén cocidos.
Lo ideal es cocinar una gran cantidad de
sopa quema grasa y guardarla en la nevera para no hacerla cada vez que la necesitemos. También se pueden congelar por raciones.
Se puede tomar fría o caliente, aunque caliente produce una mayor sensación de saciedad y también reconforta más.
La
sopa quema grasa es un caldo metabólico energético,
rico en sales minerales y oligoelementos y su característica fundamental
es el alto contenido en moduladores positivos del metabolismo como el
potasio, el magnesio y el ATP (ATP, del inglés Adenosine Tri Phosphate),
a biomolécula energética básica del
metabolismo celular y que aumenta la energía libre que realiza el trabajo. Como consecuencia se produce la
quema de las grasas y se desprende energía y su resultado es que aumenta el nivel de nuestro bienestar físico. Esta
sopa quemadora de grasa es de bajo aporte energético y proteico por eso no se puede llevar durante mucho tiempo y sólo son 7 días.
La sopa en la
Dieta Quema Grasa es como un comodín ya
que se ingiere cuándo aparece la sensación de hambre y se puede tomar
tanto como se quiera. De la sopa se come todo, no sólo el caldo. Se
puede apartar caldo y se puede triturar y mezclar con el caldo.
La Dieta Quema Grasa
Es una
dieta extremadamente estricta y debe hacerse al
pie de la letra (incluso con lo prohibido), de lo contrario, el
resultado puede ser la desnutrición.
En la
dieta nos e especifica si se come a medio día, o
en la cena ya que es libre y puede tomarse cuántas veces se desee o
cuando se tiene la sensación de hambre.
Primer Día
Sólo tomen
sopa quema grasa y frutas frescas (excepto
las de alto contenido en azúcar como higos, uvas, etc.). Se recomienda
melón y sandía, por ser frutas saciadoras y con pocas calorías. Para
beber sólo tome zumos naturales (no industriales), o agua (se recomienda
limonada natural
endulzada con stevia).
Segundo Día
Con la
Dieta Quema Grasa el segundo día es de sólo la
sopa y verduras. Puede comer vegetales frescos, congelados o en conserva
(mejor si son vegetales de hoja verde) al vapor o crudos y si son
cocidos, que sea con el caldo de la sopa. No le ponga mantequilla ni
aceite. No coma maíz, ni judías (frijoles o habichuelas), guisantes
(arvejas). Para cenar coma vegetales al mismo tiempo que la
sopa quema grasa.
Puede premiarse con una patata grande al horno con un poco de aceite de
oliva, pero durante el segundo día, recuerde que no se puede comer
fruta.
Tercer Día
En el tercer día de
la Dieta Quema Grasa son combinados
los dos días anteriores, o sea, se come toda la sopa que se quiera,
vegetales y frutas (excepto plátanos y patata al horno).
Si la Dieta se ha seguido al pie de la letra (sin trampa), al haber
pasado estos 3 días usted habría perdido (insistimos en que cada persona
es un mundo) alrededor de 2 y 3 Kg d peso. En el caso de que haya sido
menor, puede ser atribuido al agua, sin embargo, no tardará en
disminuir.
Cuarto Día
Ingiera solamente
sopa quema-grasa, plátanos (hasta 6, pero
como mínimo debe comer 3 a fin de no caer en tentaciones de comer
dulces), tanta leche desnatada como desee, además de beber mucha agua.
Quinto Día
En el quinto día de seguir la
Dieta Quema Grasa debe
comer cuánta sopa desee y hasta medio kilo de carne magra de vacuno. Si
es pollo, debe estar sin piel. También tres tomates frescos, de 5 a 8
vasos de agua con el fin de ayudar a eliminar el ácido úrico de la
carne. La
sopa quema grasa debe tomarse como mínimo una vez al día.
Sexto Día
En el sexto día de la
Dieta Quema Grasa es de verduras y
carne magra obligatoria (la carne puede ser de pollo, pavo, o ternera a
la plancha, mechada o al horno). Puede comer hasta la saciedad. Puede
comer filetes asados o a la plancha en la comida y en la cena (sin
patata). La
sopa quema grasa debe tomarse por lo menos una vez
al día. La carne puede sustituirla por pollo sin piel y puede comerla al
desayuno, en la comida, en el almuerzo, comida y cena. No olvide comer
sopa.
Séptimo Día
El séptimo día de la
Dieta Quema Grasa se come arroz
integral: Tostar el arroz integral en una sartén de teflón hasta que
esté su cascara dorada. Se cocina al vapor con zumo de frutas y verduras
(hasta llenarse). Coman
la sopa quema grasa por lo menos una vez al día. El resto del día, coma arroz y sopa quemagrasa.
Si se sigue al pie de la letra esta
dieta, al final de
los seis días debería haber perdido de 4 a 8 kilos de peso (insistimos
en que cada organismo es un mundo y reacciona a las
dietas según reaccione al resto de
dietas, además también depende del
sobrepeso que tenga y de su constitución).
Al ser una
dieta rica en potasio y pobre en sodio, las personas
que tengan mucha retención de líquidos perderán más kilos que las que
normalmente retengan menos. El secreto de la
Dieta Quema Grasa es que se
comen menos calorías que las que se gastan.
La
Dieta Quema Grasa no debe exceder de 7 días. Se
puede volver a hacer en ocasiones (como por ejemplo tras atracones o
temporadas de mucha ingesta. Una vez conseguido el peso que se quiere,
se puede hacer un mantenimiento sustituyendo una de las comidas del día
por la
sopa quema-grasa siempre y cuando la otra comida sea suficientemente variada. Es una buena forma de mantener limpio el organismo.
Con la Dieta Quema Grasas debe tomar en cuenta que:
• Debe descansar (comer normalmente) por lo menos dos días antes de iniciar nuevamente la
dieta.
• Cuando la
dieta dice que hay que comer carne, pueden sustituirla por pollo cocinado sin pellejo o por pescado.
• Después de haber estado en esta
dieta por varios días, es
recomendable comer una taza de salvado para limpiar el intestino, puede
comer avena o cereales integrales con leche desnatada.
• La
Dieta Quema-grasa no se interacciona con ningún
tratamiento médico, continúe con este plan alimenticio el tiempo que sea
necesario, se van a sentir mejor y se van a dar cuenta de la diferencia
de su físico.
Prohibido:
• No tomar nada de alcohol. Interfiere directamente en la
eliminación de grasas del organismo. Espere 24 horas tras haber ingerido alcohol para iniciar la dieta quema-grasa.
• No están permitida
ningún tipo de bebida gaseosa o carbonatada (ni
siquiera light). Sólo agua. De 6 a 8 vasos al día. También puede tomar
té, infusiones pero sin azúcar. Zumos de frutas naturales y leche
desnatada.
• Prohibidas las frituras del tipo que sea.
• Prohibido el pan o cualquier producto que contenga harina y sus
derivados, azúcar o sustitutos de azúcar (dulces de ningún tipo).
• Se debe comer estrictamente lo que se indica para cada día.
Normas de ayuda
• Beber abundante agua.
•
Practicar ejercicio o simplemente dar un paseo de media hora diaria y, si es posible durante el día
• Mantener los horarios de las comidas: el desayuno, a media mañana; la
comida, a media tarde, y la cena, si nos acostamos muy tarde, en una
pequeña toma.
• Si desea descansar después de la comida, es preferible hacerlo sentado que tumbado.
Contraindicaciones.
El régimen no ha de sobrepasar los siete días. Sin embargo, se podrá
hacer siempre que se hayan hecho excesos de alimentación prolongados,
como es el caso de los períodos vacacionales, Navidad, Semana Santa o
verano…
Nota: Esta dieta llamada
Dieta Quema Grasa o Quema Grasa está muy difundida y parte de la voz popular.
Línea y Salud para nada la presenta como
Dieta Milagro,
pero sí debemos añadir que hay un sinfín de experiencias positivas y se
efectúa por un corto espacio de tiempo, a la par que la configuración
de la
Dieta Quema Grasa es muy sana y completa en sí misma.
La
Dieta Quema Grasa no la deben hacer personas con
diabetes insulinodependientes
o enfermedades renales crónicas. Tampoco personas que sufran procesos
infecciosos agudos, síndromes dispépticos, hiperclorhidrias o cualquier
enfermedad conjuntiva, alteraciones psicológicas importantes o cualquier
persona
alérgica a cualquiera de los alimentos que contiene la
dieta.
Menú de la dieta del pomelo – 12 días
Desayuno: Medio pomelo o en su lugar un vaso de zumo de pomelo (sin azúcar) Dos huevos (de cualquier tipo) Dos lonchas de bacon
Almuerzo: Medio pomelo o el vaso de jugo de pomelo Carne (da igual la clase y forma de cocinarla) Ensalda (lo mismo, de cualquier tipo)
Cena: Otra vez medio pomelo o el zumo de pomelo A elegir entre carne y pescado (sin restricciones) Legumbras y/o hortalizas
Para antes de dormir tomaremos 1 vaso de zumo de tomate natural o 1 vaso de leche desnatada.
Verduras permitidas: Cebolla roja y morada, pimientos, rábanos, pepinos, brócoli, espinacas, lechuga, repollo, zanahoria, guisantes
Verduras prohibidas: Cebolla blanca, apio y patatas
- La dieta del pomelo

La dieta del pomelo – Menu
Consejos para seguir la dieta del pomelo
- En cualquier comida del día debemos comer hasta que
nos quedemos sin hambre (suena raro, ¿no?)
-
No omitir ningún alimento de la dieta por extraño
que nos parezca (como el bacón) u omitir las ensaladas. La combinación
de estos alimentos son los que consiguen quemar la grasa y el pomelo
actúa como activador de este proceso.
- Reducir el
consumo de café, intentemos que solo sea una taza por día.
- No
picar entre comidas, si hacemos caso al primer punto -comer hasta saciarse- no deberíamos sentir hambre.
- En la dieta del pomelo se eliminan todo tipo de azúcares, sin embargo te permite cocinar con mantequilla o aceite.
- Se puede duplicar las cantidades de carne, ensalada o verduras que
comamos, no hay problema, siempre hasta sentirse lleno, sin embargo
están prohibidos los postres y el pan.
Conclusiones
Los expertos creen que esta dieta, gracias a las
propiedades del pomelo, reduce los niveles de insulina y este estimula de pérdida de peso haciéndolo actuar como
quemagrasas.
Esta dieta tiene mucho tiempo, en la actualidad se sigue haciendo pero,
como hemos evolucionado mucho desde entonces, si padecemos algún
problema como diabetes o estamos bajo medicación no deberíamos intentar
esta
dieta, ya que el
pomelo puede actuar
contra algunos medicamentos haciéndolos reaccionar de otra forma. Lo
mejor es consultar con nuestro doctor de siempre y que nos aconseje si
podemos ingerir esa cantidad de pomelo diaria.
Por último decir que es una dieta de
12 días. Después de esos
doce días, se deben descansar
dos días,
que coincidiría con un fin de semana completo cada dos semanas. Para
poder recuperar nutrientes que no hayamos podido ingerir esos días.
Hagámoslo con un poco de cabeza y no comamos con gula en esos días de
descanso.
Una
tabla de calorías es una relación entre los alimentos y su aporte energético medido generalmente en Kilocalorías tomando muestras de 100 gramos.
En la siguiente tabla de calorías encontraras numerosos alimentos ordenados alfabéticamente.
Alimentos
|
Valor calórico
|
Cantidad
|
Abadejo
|
80 K calorias
|
100 gramos
|
Aceite de oliva
|
930 K calorias
|
100 gramos
|
Aceites de semillas
|
930 K calorias
|
100 gramos
|
Acelgas
|
10 K calorias
|
100 gramos
|
Acederas
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Aguardiente 38 grados
|
210 K calorias
|
100 gramos
|
Aguacates
|
180 K calorias
|
100 gramos
|
Albaricoques
|
44 K calorias
|
100 gramos
|
Alcachofas
|
90 K calorias
|
100 gramos
|
Almendras
|
620 K calorias
|
100 gramos
|
Alubias secas
|
300 K calorias
|
100 gramos
|
Apio cabeza
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Apio hojas
|
10 K calorias
|
100 gramos
|
Almejas
|
50 K calorias
|
100 gramos
|
Anchoas
|
175 K calorias
|
100 gramos
|
Anguilas
|
300 K calorias
|
100 gramos
|
Anguilas ahumadas
|
350 K calorias
|
100 gramos
|
Arándanos
|
40 K calorias
|
100 gramos
|
Aranque salado
|
290 K calorias
|
100 gramos
|
Arenques frescos
|
220 K calorias
|
100 gramos
|
Arroz
|
350 K calorias
|
100 gramos
|
Atún fresco
|
225 K calorias
|
100 gramos
|
Avellanas
|
670 K calorias
|
100 gramos
|
Azúcar
|
400 K calorias
|
100 gramos
|
Bacalao fresco
|
74 K calorias
|
100 gramos
|
Bacalao desalado
|
108 K calorias
|
100 gramos
|
Beicon
|
665 K calorias
|
100 gramos
|
Berenjenas
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Berros
|
40 K calorias
|
100 gramos
|
Berzas
|
40 K calorias
|
100 gramos
|
Besugo
|
118 K calorias
|
100 gramos
|
Bogavante
|
90 K calorias
|
100 gramos
|
Boquerón
|
151 K calorias
|
100 gramos
|
Brécol
|
30 K calorias
|
100 gramos
|
Brotas de soja
|
60 K calorias
|
100 gramos
|
Buey, solomillo
|
108 K calorias
|
100 gramos
|
Caballa
|
153 K calorias
|
100 gramos
|
Cacahuetes
|
610 K calorias
|
100 gramos
|
Calabacín
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Calabazas
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Calamares
|
82 K calorias
|
100 gramos
|
Cangrejo de río
|
70 K calorias
|
100 gramos
|
Carne de vacuno
|
150 K calorias
|
100 gramos
|
Carne de vacuno picada
|
220 K calorias
|
100 gramos
|
Carpa
|
30 K calorias
|
100 gramos
|
Castañas
|
190 K calorias
|
100 gramos
|
Cava
|
80 K calorias
|
100 gramos
|
Caviar
|
450 K calorias
|
100 gramos
|
Cebollas
|
30 K calorias
|
100 gramos
|
Centollo
|
85 K calorias
|
100 gramos
|
Cerdo hígado
|
150 K calorias
|
100 gramos
|
Cerdo lomo
|
208 K calorias
|
100 gramos
|
Cerdo magro
|
172 K calorias
|
100 gramos
|
Cerdo manteca
|
960 K calorias
|
100 gramos
|
Cerdo paletilla
|
270 K calorias
|
100 gramos
|
Cerdo panceta
|
390 K calorias
|
100 gramos
|
Cerezas
|
60 K calorias
|
100 gramos
|
Champiñones
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Chicharrones
|
601 K calorias
|
100 gramos
|
Chocolate negro
|
710 K calorias
|
100 gramos
|
Chocolate con leche
|
520 K calorias
|
100 gramos
|
Chorizo
|
468 K calorias
|
100 gramos
|
Cigala
|
67 K calorias
|
100 gramos
|
Ciruelas
|
47 K calorias
|
100 gramos
|
Coco
|
380 K calorias
|
100 gramos
|
Coco rallado
|
610 K calorias
|
100 gramos
|
Codorniz
|
114 K calorias
|
100 gramos
|
Col china
|
10 K calorias
|
100 gramos
|
Col de Bruselas
|
40 K calorias
|
100 gramos
|
Col rizada
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Coles fermentadas
|
25 K calorias
|
100 gramos
|
Coliflor
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Conejo
|
162 K calorias
|
100 gramos
|
Copos de avena
|
380 K calorias
|
100 gramos
|
Cordero costillas
|
280 K calorias
|
100 gramos
|
Cordero hígado
|
132 K calorias
|
100 gramos
|
Cordero pierna
|
248 K calorias
|
100 gramos
|
Cordero solomillo
|
130 K calorias
|
100 gramos
|
Cuajada
|
96 K calorias
|
100 gramos
|
Endibias
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Escorzonera
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Espárragos
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Espinacas
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Foie-gras
|
518 K calorias
|
100 gramos
|
Frambuesas
|
41 K calorias
|
100 gramos
|
Frankfurt
|
255 K calorias
|
100 gramos
|
Fresas
|
30 K calorias
|
100 gramos
|
Fresones
|
36 K calorias
|
100 gramos
|
Galletas de mantequilla
|
440 K calorias
|
100 gramos
|
Gallina
|
369 K calorias
|
100 gramos
|
Gallineta
|
120 K calorias
|
100 gramos
|
Gallo
|
73 K calorias
|
100 gramos
|
Gambas
|
96 K calorias
|
100 gramos
|
Ganso
|
360 K calorias
|
100 gramos
|
Garbanzos
|
310 K calorias
|
100 gramos
|
Germen de trigo
|
300 K calorias
|
100 gramos
|
Granadas
|
67 K calorias
|
100 gramos
|
Grosellas negras
|
50 K calorias
|
100 gramos
|
Grosellas rojas
|
40 K calorias
|
100 gramos
|
Guindas
|
60 K calorias
|
100 gramos
|
Guisantes amarillos secos
|
340 K calorias
|
100 gramos
|
Guisantes verdes
|
80 K calorias
|
100 gramos
|
Habas de soja
|
340 K calorias
|
100 gramos
|
Higos
|
62 K calorias
|
100 gramos
|
Hinojo
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Huevo clara
|
20 K calorias
|
35 gramos
|
Huevo entero
|
80 K calorias
|
60 gramos
|
Jamón de York
|
289 K calorias
|
100 gramos
|
Jamón del pais
|
280 K calorias
|
100 gramos
|
Judías verdes
|
30 K calorias
|
100 gramos
|
Kefir
|
70 K calorias
|
100 gramos
|
Kiwi
|
51 K calorias
|
100 gramos
|
Langosta
|
90 K calorias
|
100 gramos
|
Langostino
|
96 K calorias
|
100 gramos
|
Leche desnatada
|
40 K calorias
|
100 gramos
|
Leche entera
|
70 K calorias
|
100 gramos
|
Lechuga
|
15 K calorias
|
100 gramos
|
Lenguado
|
90 K calorias
|
100 gramos
|
Lentejas
|
330 K calorias
|
100 gramos
|
Liebre
|
162 K calorias
|
100 gramos
|
Limones
|
39 K calorias
|
100 gramos
|
Lombarda
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Lomo embuchado
|
380 K calorias
|
100 gramos
|
Lubina
|
118 K calorias
|
100 gramos
|
Lucio
|
90 K calorias
|
100 gramos
|
Maíz fresco
|
90 K calorias
|
100 gramos
|
Mandarinas
|
40 K calorias
|
100 gramos
|
Mangos
|
57 K calorias
|
100 gramos
|
Mantequilla
|
770 K calorias
|
100 gramos
|
Manzanas
|
52 K calorias
|
100 gramos
|
Margarina
|
750 K calorias
|
100 gramos
|
Mayonesa
|
770 K calorias
|
100 gramos
|
Mazapán
|
500 K calorias
|
100 gramos
|
Mejillón
|
74 K calorias
|
100 gramos
|
Melocotones
|
39 K calorias
|
100 gramos
|
Melones
|
44 K calorias
|
100 gramos
|
Merluza
|
86 K calorias
|
100 gramos
|
Mero
|
118 K calorias
|
100 gramos
|
Miel
|
300 K calorias
|
100 gramos
|
Morcilla
|
460 K calorias
|
100 gramos
|
Mortadela
|
330 K calorias
|
100 gramos
|
Nabo
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Naranjas
|
44 K calorias
|
100 gramos
|
Nata líquida 30% materia grasa
|
320 K calorias
|
100 gramos
|
Nata montada
|
447 K calorias
|
100 gramos
|
Natillas
|
110 K calorias
|
100 gramos
|
Nectarinas
|
64 K calorias
|
100 gramos
|
Nísperos
|
44 K calorias
|
100 gramos
|
Nueces
|
690 K calorias
|
100 gramos
|
Ñame
|
70 K calorias
|
100 gramos
|
Ñoras secas
|
80 K calorias
|
100 gramos
|
Ostras
|
80 K calorias
|
100 gramos
|
Pan candeal de trigo
|
250 K calorias
|
100 gramos
|
Pan integral de trigo
|
210 K calorias
|
100 gramos
|
Pan rallado
|
350 K calorias
|
100 gramos
|
Pan tostado
|
370 K calorias
|
100 gramos
|
Pasas
|
280 K calorias
|
100 gramos
|
Pastas alimenticias
|
360 K calorias
|
100 gramos
|
Patatas
|
70 K calorias
|
100 gramos
|
Pato
|
200 K calorias
|
100 gramos
|
Pavo
|
121 K calorias
|
100 gramos
|
Pepinos
|
10 K calorias
|
100 gramos
|
Peras
|
56 K calorias
|
100 gramos
|
Perca
|
90 K calorias
|
100 gramos
|
Perdiz
|
114 K calorias
|
100 gramos
|
Pies de cerdo
|
290 K calorias
|
100 gramos
|
Pimiento
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Piña
|
51 K calorias
|
100 gramos
|
Piñones
|
670 K calorias
|
100 gramos
|
Pipas de girasol
|
600 K calorias
|
100 gramos
|
Pistachos
|
620 K calorias
|
100 gramos
|
Plátano
|
90 K calorias
|
100 gramos
|
Platija
|
80 K calorias
|
100 gramos
|
Pollo
|
143 K calorias
|
100 gramos
|
Pollo higado
|
129 K calorias
|
100 gramos
|
Pomelo
|
34 K calorias
|
100 gramos
|
Puerro
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Pulpo
|
57 K calorias
|
100 gramos
|
Queso Brie 50% materia grasa
|
360 K calorias
|
100 gramos
|
Queso Camembert 50% materia grasa
|
330 K calorias
|
100 gramos
|
Queso Camembert 60% materia grasa
|
400 K calorias
|
100 gramos
|
Queso Edam 30% materia grasa
|
230 K calorias
|
100 gramos
|
Queso Edam 45% materia grasa
|
370 K calorias
|
100 gramos
|
Queso Emmental 45% materia grasa
|
400 K calorias
|
100 gramos
|
Queso fresco 60% materia grasa
|
350 K calorias
|
100 gramos
|
Queso fundido 45% materia grasa
|
280 K calorias
|
100 gramos
|
Queso Gorgonzola 45% materia grasa
|
380 K calorias
|
100 gramos
|
Queso Gouda 45% materia grasa
|
380 K calorias
|
100 gramos
|
Queso Gruyère 45% materia grasa
|
450 K calorias
|
100 gramos
|
Queso parmesano
|
400 K calorias
|
100 gramos
|
Queso Roquefort 50% materia grasa
|
370 K calorias
|
100 gramos
|
Rábanos
|
10 K calorias
|
100 gramos
|
Rape
|
86 K calorias
|
100 gramos
|
Refrescos azucarados
|
50 K calorias
|
100 gramos
|
Remolacha
|
40 K calorias
|
100 gramos
|
Repollo
|
30 K calorias
|
100 gramos
|
Requesón 40% materia grasa
|
170 K calorias
|
100 gramos
|
Requesón no graso
|
80 K calorias
|
100 gramos
|
Rodaballo
|
80 K calorias
|
100 gramos
|
Salami
|
550 K calorias
|
100 gramos
|
Salchicas frankfurt
|
480 K calorias
|
100 gramos
|
Salchica fresca
|
326 K calorias
|
100 gramos
|
Salchichón
|
430 K calorias
|
100 gramos
|
Salmón
|
172 K calorias
|
100 gramos
|
Salmón ahumado
|
154 K calorias
|
100 gramos
|
Salmonetes
|
97 K calorias
|
100 gramos
|
Salsifis
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Salvado de trigo
|
190 K calorias
|
100 gramos
|
Sandía
|
30 K calorias
|
100 gramos
|
Sardina
|
154 K calorias
|
100 gramos
|
Sémola de trigo
|
330 K calorias
|
100 gramos
|
Sepia
|
82 K calorias
|
100 gramos
|
Setas comestibles
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Soja
|
60 K calorias
|
100 gramos
|
Ternera bistec
|
110 K calorias
|
100 gramos
|
Ternera chuleta
|
168 K calorias
|
100 gramos
|
Ternera higado
|
140 K calorias
|
100 gramos
|
Ternera magra
|
100 K calorias
|
100 gramos
|
Ternera mollejas
|
110 K calorias
|
100 gramos
|
Ternera riñon
|
96 K calorias
|
100 gramos
|
Ternera solomillo
|
90 K calorias
|
100 gramos
|
Tomate
|
20 K calorias
|
100 gramos
|
Tripa
|
100 K calorias
|
100 gramos
|
Trucha
|
94 K calorias
|
100 gramos
|
Uva
|
68 K calorias
|
100 gramos
|
Vino 11 grados
|
70 K calorias
|
100 gramos
|
Vino espumoso
|
80 K calorias
|
100 gramos
|
Yogur
|
82 K calorias
|
100 gramos
|
Yogur desnatado
|
40 K calorias
|
100 gramos
|
Zanahorias
|
30 K calorias
|
100 gramos
|
Zarzamora
|
40 K calorias
|
100 gramos
|