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domingo, 19 de mayo de 2013

DIETAS PARA HOMBRES 2013

Entrenar te hace más fuerte por fuera pero no necesariamente por dentro. Un estudio publicado en "Medicine & Science in Sports & Exercise" demuestra que los deportistas tienen el sistema inmunológico más débil después de efectuar sesiones intensivas de entrenamiento. Esto se debe a que es más difícil repeler los virus si tus defensas están ocupadas reparando músculos. "Es importante alimentar al sistema inmunitario con un aporte equilibrado de nutrientes", explica el nutricionista deportivo Matt Lovell, que ha sido quien nos ha diseñado esta dieta tan nutritiva. Recuerda: los músculos no aceptan bajas por enfermedad. Así que si te pones malo no podrás hacer ejercicio y conseguir tus metas.

LUNES Día de entrenamiento

DESAYUNO

  • 150 g de copos de avena
  • 220 ml de leche de cabra
  • 1 cucharada de miel de manuka
  • 1 taza de té verde

A MEDIA MAÑANA

  • 1 naranja
  • 20 g de nueces de Brasil
  • 1 yogur natural
  • 1 taza de té verde

ALMUERZO

  • Ensalada nicoise (huevo duro, atún, tomate, olivas negras, rúcula, patata cocida, anchoas)
  • 1 manzana
  • 1 taza de té verde

MERIENDA

  • Batido de proteínas con plátano y arándanos

CENA

  • 1 filete de salmón a la plancha (300 g)
  • 75 g de arroz integral
  • Verduras variadas
  • 1 copita de vino tinto (opcional)
¿Por qué?
Los copos de avena tienen el doble de fibra que los cereales normales. Un estudio de "Sports Medicine" demuestra que la falta de proteínas, sumada al ejercicio de resistencia, debilita el sistema inmunitario. Puedes mejorar tus reservas proteínicas con pescado: te ayudará a combatir las infecciones.

DIETA PARA PERDER PESO

En los artículos que hemos englobado dentro de las 10 claves para ponerte en forma, hemos hablado del cardio que te ayuda a quemar más grasas, de alimentos y sus macronutrientes, de como iniciarse en el gimnasio para quemar más grasa, o de como empezar a preparar nuestro sixpack para que reluzca el próximo verano. Sólo nos queda pues finalizar el especial y qué mejor forma que hacerlo con una dieta ejemplo para bajar de peso.
Antes de mostraos la dieta ejemplo para bajar de peso, queremos deciros que es una dieta genérica, para que veáis como equilibrar todas las comidas, como recortar los hidratos sobre todo por la tarde noche, como dividir las comidas y que alimentos son los ideales para llevar una dieta equilibrada baja en calorías. Eso sí, tened en cuenta que lo ideal es que si te quieres poner a dieta acudas a tu médico especialista o a un nutricionista para que te lleve tu caso explícitamente.

Dieta ejemplo de una semana para bajar de peso

No vamos a indicar cantidades de alimentos ya que cada persona debe comer unas cantidades u otras, aunque estos alimentos son los ideales para controlar tu peso, simplemente debe tomarse como una idea genérica de cómo se puede comer bien y además bajar de peso.
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El fin de semana lo dejamos para que con los que has aprendido los demás días de la semana puedas generarte tus propios menús. Recuerda que una comida o cena del fin de semana te la puedes hacer trampa (sin excesivos excesos), donde podrías comer una pizza (con ingredientes naturales), una hamburguesa o algo que desees con mucha ganas y te obsesione el resto de la semana como recompensa al resto de la semana.

Dieta de las 1800 calorías

Menú para dietas de 1800 calorías

La dieta de las 1800 calorías, podría considerarse una dieta normal para una mujer que realiza una actividad física importante, o para un hombre que quiere bajar un par de kilitos de más. Sea como sea, el menú para dietas de 1800 calorías, encuadra dentro de una dieta normal.

Dieta de las 1800 calorías El menú para dietas de 1800 calorías, es un menú completo, en el cual encontramos todos los principios nutritivos, y puede considerarse también, como una dieta de mantenimiento.





Dieta de las 1800 calorías:
  • Desayuno
    • 1 taza de infusión con leche descremada
    • 2 tostadas de pan integral
    • 2 cditas de queso untable y dulce Light
    • 1 taza de ensalada de frutas.
  • Media Mañana
    • 1 yogur descremado
  • Almuerzo
    • 1 plato mediano de pasta con verduras cocidas
    • 2  tostadas pequeñas de pan integral
    • 1 fruta asada.
  • Merienda
    • 1 taza de infusión con leche descremada
    • 1 porción de aspic de fruta (gelatina con frutas)
  • Media Tarde
    • 15 uvas
    • 1 porción de queso
  • Cena:
    • 1 porción mediana de carne (pollo, pescado, cerdo, cordero, ternera, etc.)
    • 1 porción mediana de ensalada de zanahoria, tomate y rúcula
    • 2 tostadas pequeñas de pan integral
    • 1 taza de frutillas
Esta dieta de  las 1800 calorías, posee un menú orientativo, que podrás ir intercambiando, de acuerdo a tus gustos, y hábitos, por ejemplo:
  • Carnes: podrás intercambiar con pollo, pescado, ternera, cordero, cerdo, lentejas, huevo.
  • Verduras: todas las que te gusten, tanto cocidas, como crudas.
  • Frutas: todas, cuidado con las que son pequeñas (frutillas, uvas, cerezas) solo 1 taza.
  • Lácteos: Leche descremada, yogur descremado, queso de pasta firme descremado.
  • Cereales: arroz, pastas harinas, preferentemente integrales y papa.
El objetivo, es que tú mismo realices tu propio menú para dietas de 1800 calorías, alternando los distintos alimentos, y creando tus propias preparaciones.

La dieta para marcar

 

Tu rutina te sirve para ganar fuerza abdominal, de acuerdo, pero sin una alimentación especialmente indicada para reducir esa grasa que se te adhiere al abdomen, nunca harás tabla rasa. El experto en rendimiento deportivo Javier Marcos recuerda que los abdominales son unos músculos bastante pequeños y que no con sólo ejercitarlos basta para lograr un resultado óptimo. "Es indispensable también una dieta lo más ajustada posible", avisa.
Una dieta de 4 semanas que tiene en cuenta cambios específicos y progresivos en todos los grupos de alimentos (carbohidratos, proteínas y grasas). Para entendernos: una alimentación inteligente cuyos efectos se te van a notar en la desaparición de ese incipiente flotador abdominal que esconde tu six-pack.

Semana 1
Semana 2

Semana 3

Semana 4

Semana 1

Aunque te libres del esfuerzo físico, conseguir el aspecto que quieres, requiere fuerza de voluntad. Durante esta primera semana examina tus hábitos alimentarios. Se trata de encontrar los fallos y eliminarlos, pero también de crearte nuevas costumbres.

Carbohidratos

Pan: Sólo dos rebanadas
Y mucho mejor si son integrales, porque su fibra compensa la gran cantidad de carbohidratos simples que tomas (que se transforman con mucha rapidez en calorías y después en grasa). Recuerda: el pan es uno de los alimentos que proporciona más energía de corta duración.

Proteínas

En pequeñas dosis
La dietista Rosa Mercero es partidaria de tomar proteínas en dosis pequeñas y repartidas (5 o 6 veces) durante el día. Además de pescado, carne y huevos, empieza a comer nueces o incluso una barrita entre horas. Al comer cada pocas horas, proporcionarás a tu organismo la energía que necesita y, de paso, reducirás la cantidad de grasa.

Grasa

Olvída los pasteles. Deja de castigarte
Estamos programados para desear un trozo de pastel u otro alimento que contenga grasas. Como vas a reducir el aporte calórico en esa primera semana, seguro que notarás la llamada de las grasas en forma de punzada en el estómago. No se trata de castigarte, sino de analizar qué puedes hacer cuando suceda. Las grasas insaturadas son una buena opción para que el estómago no te de la lata en unas cuantas horas. Opta por una ración de requesón o queso fresco de otro tipo, de sardinas o de nueces.

Líquidos

Bebe agua y reduce el alcohol
Tampoco en este apartado hay que ser excesivamente drásticos: casi mejor ser realista.Eso sí, si tomas un combinado, que sea con un refresco light. Pero nunca te vayas de bares con sed. En tal caso, bébete primero un buen vaso de agua.

Horarios

Los carbohidratos, a la misma hora
Puede que te suene extraño, pero hacerlo así (ya sea antes de la comida de mediodía, o antes de hacer ejercicio) es la mejor opción para quemarlos con rapidez. Cuanto más tarde los comas, menos tiempo tendrás de quemarlos

Semana 2

Es el momento de lograr un equilibrio nutritivo una vez introducidos los nuevos hábitos.

Carbohidratos

Una patata caliente, mejor si es asada
Aunque las patatas fritas (y también las congeladas) contienen carbohidratos, a estas alturas ya debes tener claro que es mejor que las cocines de otro modo. El experto en nutrición Luis del Rosal advierte que, si se toman asadas al horno, hervidas o al vapor, su aporte vitamínico es mucho mayor y, por supuesto, el calórico, más bajo.

Proteínas

Controla la ingesta
Las proteínas te ayudarán, más que ningún otro grupo de alimentos a que se te marquen los abdominales; pero recuerda tomarlas de la mejor calidad posible y sin grasa (pescado azul, pechugas de pollo, filetes de solomillo, etc).

Grasa

Despídete de las grasas
Imagina una cucharada de aceite de oliva. Pues esa es la cantidad máxima de grasa que puedes tomar al día.

Líquidos

Un batido por la mañana
"Sustituye el cruasán por un batido de proteínas, aunque sin olvidarte de tomar una ración de lácteos y una pieza de fruta", aconseja Mercero. Si además consigues acabar con la costumbre de picar algo a media mañana (o a media tarde), tanto mejor.

Horarios

Verduras de día
Nos han inculcado que es conveniente cenar verdura por ser más ligera. Pero dar buena cuenta de ella durante el día es igual de sano. Toma dos puñados de verdura en cada una de las comidas principales. Así mantendrás en forma tu sistema inmunitario y conseguirás los minerales y vitaminas necesarios para metabolizar la grasa.

Semana 3

Es el momento de hacer un exhaustivo trabajo de selección y desechar buena parte de las calorías, grasas y azúcares de todas tus comidas.

Carbohidratos

Cocina al vapor
Básicamente, intenta sustituir las raciones de arroz y pasta por verduras al vapor (las verduras llevan muchos más nutrientes) y reducir el consumo de azúcar.

Proteínas

Di adiós a los fritos
Ahora, sí. Recuerda que un alimento frito tiene el doble de calorías que cocinado de otro modo y, peor aún: reduce sus proteínas y cuesta más de digerir. Solución: carnes a la plancha y poco hechas.

Grasa

Sin mantequilla
Aunque puedas tomarte una tostada untada de forma excepcional, tienes que desterrarla de tu menú. "Las grasas transformadas que contienen las margarinas son perjudiciales para tu organismo", recuerda Mercero. Si te mueres por untar con algo la tostada, hazlo con mermelada baja en calorías.

Líquidos

Agua, agua y agua
En esta fase de la dieta, el agua es imprescindible para ayudar a tu cuerpo a metabolizar las grasas. Un hombre necesita beber dos litros de agua al día. Aunque al principio puede que te cueste un poco, te acabarás acostumbrando rápido.

Horarios

La hora del té
Por sus propiedades diuréticas, el té verde por la mañana ayuda a perder grasa. Además, también te activará el metabolismo. Sus antioxidantes te protegen mejor que el café.


Semana 4

Ya sólo queda quemar el último cartucho, consolidar los cambios que has aprendido a introducir en tu dieta y acabar con los últimos reductos de grasa de la cintura. Y todo ello siguiendo unas pautas que evitaran que pases hambre.

Carbohidratos

Controla tus líquidos. Menos zumos
Está claro que los de fruta recién exprimida llevan vitaminas del todo necesarias, pero también una gran cantidad de calorías y azúcares que no te ayudarán en esta recta final para poder lucir abdominales. Cámbialos por agua o limítalos todo lo que puedas. Si aun así no puedes, elige uno de pomelo: tiene pocas calorías y mucho potasio.

Proteínas

Busca alternativas a la carne
No te limites a comer carne, aunque necesites 1,5 g de proteínas por cada kilo de peso corporal. Las encontrarás en alimentos tan variados como las legumbres (judías, lentejas, garbanzos), los huevos o la soja.

Grasa

Descubre el mejor quemagrasas. Recurre a las especias
Algunas como la pimienta de cayena queman las grasas de ciertos alimentos. Prueba esta opción aderezando, por ejemplo, determinadas carnes o los pescados más grasos. La mayoría de las especias estimulan los procesos digestivos y evitan las flatulencias, pero ándate con cuidado porque también irritan la mucosa gástrica.

Líquidos

Un café, por favor
Lo que te ahorras si no te tomas tu cortado matutino no es mucho (aproximadamente unas 30 calorías), pero en esta fase de perfeccionamiento de tu dieta todo ayuda. Para desayunar, un café solo.

Horarios

Adelanta tu estómago. Engaña a tu cerebro
Una planta originaria de África, la "Hoodia Gordonii", inhibe el apetito. Si te tomas un comprimido 45 minutos antes de cada comida, tu estómago no se acordará de protestar cuando llegue la hora. Es, en realidad, una forma de engañar al cerebro. ¿Otras? Bebe dos vasos de agua o masca chicle sin azúcar o... márcate una serie de 20 crunch abdominales.

La mejor comida entre horas para tus músculos

 El nutriente más importante para el six-pack son las proteínas. Favorecen el desarrollo muscular y por eso deberían estar muy presentes en todas las comidas y también en los tentempiés que comas entre horas.

La comida entre horas, ese deseo tan apetecible que pocos pueden evadir sin esfuerzo, no tiene por qué arruinar tu objetivo de conseguir un six-pack. Al contrario, puede convertirse en tu aliada si sabes cómo hacerlo.
Los expertos recomiendan una alimentación lo más variada posible con proteínas de origen animal y vegetal. Aquí tienes algunos snacks capaces de inyectar energía en tus músculos.

Pechuga de pollo

Tiene mucha proteína y apenas calorías ni grasa. A la plancha o en fiambre, es ideal para comer entre horas.

Leche con cacao

Un vaso de leche (0,3 litros) con cacao en polvo (1-2 cucharadas) contiene mucha proteína. Atención: comprueba elcontenido de azúcar antes de comprarlo.

Frutos secos con wasabi

Si te gusta el picante, un puñado de éste alimento contiene mucho calcio (regula el pulso, la tensión arterial y el balance hídrico y electrolítico).

Frutos secos

Un puñado es perfecto para reponer energías y cuidar los músculos.

Latte macchiato

Un vaso grande de esta bebida repone tus reservas de energía, y la cafeína te ayuda a rendir al máximo.

Colinabo

Pelado y cortado, es un tentempié refrescante, saciante y sano.

El puré de frutos secos

Puede degustarse a palo seco, en salsa o untado sobre una rebanada de pan.


El requesón

Es muy apreciado por los deportistas de fuerza. Si le echas una cucharada de aceite de oliva, todavía te sabrá más bueno.

Patatitas cocidas con piel

2 patatitas de cultivo ecológico te las puedes comer con piel.

Fiambre en gelatina

Es un tentempié ideal. Contiene mucha proteína y está buenísimo.

Queso Appencell

En el supermercado lo venden en lonchas.


Una lata de atún

Para conseguir un Six-pack no hay nada mejor. Importante: cómpralo al natural, no con aceite vegetal.

Batido de proteínas

Te aporta una buena dosis de proteína pura. Si quieres una ración extra de calorías, añádele 2 bolas de helado.

Para desayunar

Mezcla 250 gramos de Quark bajo en grasa con 3 cucharadas de leche y 1 cucharada de miel. Proteínas de alto valor y un sabor de rechupete.

La dieta de los bomberos 

En este régimen alimenticio los hidratos de carbono representan casi un 60% de tu alimentación. Entre los alimentos ricos en hidratos figuran los cereales integrales, el arroz, el pan o la pasta, los frutos secos, la legumbres y las frutas. Lo ideal es que ingieras de 8 a 10 gramos de hidratos por cada kilo de peso. Te aconsejamos también consumir en torno a un gramo y medio de proteínas diario por cada kilo que peses y recuerda que las grasas no deben suponer más de un 25% de la energía total que consumes.

Dieta lunes

Desayuno: Leche, cereales y fruta.
Comida: Pasta, tortilla de patatas con ensalada, tarta de manzana.
Cena: croquetas con algo de verdura y una pera.

Dieta martes

Desayuno: Flan, tostadas, y zumo.
Comida: Arroz, carne roja asada y fruta.
Cena: Puré de verduras y pavo asado.

Dieta miércoles

Desayuno: Yogur con cereales y piña.
Comida: Legumbres, quesos y fiambres, cuajada.
Cena: Pescado al horno y natillas.

Dieta jueves

Desayuno: Tostadas con fiambre y zumo de naranja.
Comida: Paella y ensalada. De postre, zumo de naranja.
Cena: Menestra de verduras y emperador a la plancha.

Dieta viernes

Desayuno: Tostadas con membrillo y queso blanco y zumo.
Comida: Pasta con carne picada y salsa de tomate, atún a la plancha y helado.
Cena: Sopa de verduras, berenjena rellena y zumo de naranja.

Dieta sábado

Desayuno: Leche con cereales y fruta.
Comida: Garbanzos salteados y ternera a la plancha con col.
Cena: Ensalada de verduras y pechuga de pollo.

Dieta domingo

Desayuno: Tostadas con miel y café con leche.
Comida: Canelones de carne, salmón a la plancha y melón
Cena: Menestra de verduras, queso y piña.

Consejos de nutrición

  1. Las calorías que tomes tienen que guardar relación directa con la dureza o la intensidad de tu actividad laboral (o del plan de entrenamiento que sigas en tu tiempo libre). Ojo al parche: el menú que tienes arriba esta pensado para alguien con un gasto energético considerable.

  2. Los bomberos realizan gran parte de sus actividades laborales a intensidades superiores al 80% de sus posibilidades energéticas máximas. Diferentes estudios señalan que si trabajas a esta intensidad durante 45 minutos puedes llegar a vaciar tus reservas de glucógeno. Esta es una de las causas principales de aparición de fatiga.

  3. Además de las comidas mencionadas, completa tu aporte energético diario con un tentempié a media mañana y otro a media tarde para evitar bajones de energía (la fruta es ideal). Aunque no seas bombero, este consejo te vendrá muy bien que tu metabolismo trabaje a un ritmo constante en el gimnasio.

  4. Los hidratos de absorción lenta son ideales, puesto que te van aportando energía poco a poco, justo lo que necesitas para no entrar en la reserva. Los encontrarás en la mayoría de los cereales y sus derivados (pan, pasta arroz?), así como en las legumbres. Según señala el "Manual de acondicionamiento físico del bombero", los hidratos de carbono ayudan a metabolizar las proteínas ("impiden que se degraden") y las grasas. Eso sí, "si la ingesta es superior a tus necesidades, se transforman en triglicéridos y pueden contribuir a la obesidad".

  5. Frutas y verduras: la gente se obsesiona por los hidratos, las proteínas?, pero se olvida de los nutrientes, las vitaminas, minerales, etc., cuando son absolutamente necesarios para la absorción y demás procesos metabólicos de los primeros. Así que frutas, verduras y hortalizas deben jugar un papel preponderante la alimentación.

  6. Energía extra: un bombero que se precie siempre lleva consigo alguna barrita energética, frutos secos o cualquier alimento fácil de comer y altamente energético, porque nunca se sabe cuando se volverá al parque de bomberos para poder alimentarse de nuevo. Para ti ese es un buen consejo. A veces las reuniones se alargan o caes atrapado en un atasco: llevar algo en el coche o en el maletín de trabajo puede serte muy útil en momentos determinados para no descuidar una de las cinco comidas diarias.

  7. El agua tu mejor aliado: Además de la que sale por la manguera, mantener el cuerpo hidratado es básico. Para ti es muy importante beber durante el entrenamiento, aunque a sorbos pequeños. Te permitirá seguir rindiendo al máximo y evitarás lesiones innecesarias.

  8. Los bomberos toman generalmente unos 33 ml de agua por kilo de peso y día. Por ejemplo, un bombero de 75 kilos ingiere unos 2,5 litros de agua al día, el 60% de forma líquida y un 30% a través de la alimentación. El 10% restante la producen nuestras propias células. Esto último, que viene a representar una producción de entre 150 y 250 ml de agua al día, puede variar en función de la ingesta calórica de forma que puedes ingerir 1 ml de agua por kcal. Es decir, una dieta de 2.500 kcal. ha de aportar 2,5 litros de agua.
* "Si quieres mantener unas buenas prestaciones atléticas, haz ejercicio como mínimo 3 horas a la semana" señala Juan Rallo, asesor de fitness de Men´s Health. Los bomberos madrileños, por ejemplo, cuando están de servicio efectúan diariamente hora y media de gimnasia. "En el tiempo libre muchos de nosotros hacemos pesas", añade Norberto Martínez, suboficial del Ayuntamiento de Madrid.
* Haz un circuito de ejercicios fijando un tiempo de ejecución para cada uno de ellos y sin obsesionarte con un número de repeticiones."Efectua, por ejemplo, 15 segundos de un ejercicio. Termina y, sin descansar, vete al siguiente. Tómate otros 15 segundos. Cuando termines el circuito, descansa y vuelve a empezar. Y añade a tu entrenamiento de 25 a 30 minutos de carrera continua", agrega Norberto.
* Uno de los ejercicios es el curl de bíceps."Ponemos en la barra 25 o 30 kilos y flexionamos y extendemos los brazos. Solemos hacer 4 series de 10 repeticiones, con descansos de 1 minuto al acabar una serie", comenta Norberto.
* Junto al curl, Felipe García, bombero del Ayuntamiento de Madrid, sugiere incorporar al circuito ejercicios para desarrollar todos los grupos musculares. Sería el caso, por ejemplo, del press francés para el tríceps. "Tumbado en decúbito supino y con la barra a la altura de la cabeza, con 10 a 20 kilos, coloca los brazos en ángulo recto por encima de la cabeza, con las palmas hacia fuera. Luego, extiende los brazos hacia arriba sin separar los codos y vuelve a bajar controladamente".
* Otro buen ejercicio es el press de hombros. Partiendo de la posición de sentado con respaldo y las pesas a ambos lados de la cara a la altura de las orejas, extiende los brazos hacia arriba y flexiónalos (carga 10 kilos de peso). Si quieres cuidar tuspectorales te puede servir el press de banca.
* Por su parte, Martí Cabré y Francesc Borrell, bomberos de la Generalitat de Cataluña y coautores del libro "Manual de acondicionamiento físico del bombero", se ciñen a algunas recomendaciones del "American Collage of Sports Medicine"."Por ejemplo, si vives en un cuarto piso, toma el ascensor cada día hasta el segundo y haz los otros dos pisos andando. Si acudes al trabajo en transporte público, bájate dos paradas antes. Otra posibilidad es hacer estiramientos mientras ves la tele o escuchas música. Entre no hacer nada y hacer un poco hay un gran paso", animan.

 RECOPILACIÓN DE DIETAS DE LA REVISTA MEN´S HEALTH

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DIETAS VERANO 2013

De cara al verano podemos perder unos kilitos si es que nos sobran, para vernos más guapas. Pero, ¿como hacer esto sin sufir? Si os pasa como a mí, que no puedo hacer ejercicio por problemas de salud, os aconsejo una dieta saludable, pero si podeis combinarlo con ejercicio os será mucho más fácil y os sentireis mejor. Os traigo unas cuantas dietas por si os apetece probarlas:

La dieta Verano Light del doctor Cormillot



LUNES

Desayuno
Infusión con ½ taza de leche descremada1 tostada con semillas y 1 huevo poché
Media mañana
1 cartoncito de leche saborizada light
2 tostadas de gluten
Almuerzo
Ensalada de lechuga, zanahoria y cebolla
1 rodaja de sandía
Media tarde
Jugo light
Dulzura de peras
Merienda
Infusión con ½ taza de leche descremada
2 rodajas de pan integral
2 cdas. de queso untable descremado
Cena Revuelto de zapallitos con 1 huevo y 2 claras
Ensalada de radicheta, apio y choclo

2 kiwis

MARTES

Desayuno
Infusión con ½ taza de leche descremada
4 galletitas integrales
2 cdas. de dulce de leche light
Media mañana
Gaseosa light
1 banana bañada en chocolate chica
Almuerzo
Fideos tirabuzón con atún, tomate, rúcula y zanahoria
3 ciruelas
Media tarde 2 rodajas de melón con 2 fetas de jamón cocido
Merienda
Infusión con ½ taza de leche descremada
3 vainillas
Cena
Bife de cuadril con ensalada de hinojo palmitos y remolacha
1 taza de cerezas

MIERCOLES

Desayuno
Infusión con 2 rebanadas de pan lactal integral
3 bastones de queso port salud light
Media mañana
1 vaso de yogur descremado bebible con
½ taza de almohaditas de avena
Almuerzo
2 tacos con masa ligh con jamón cocido (4 fetas), lechuga, choclo, tomates cherry y ají
3 damascos
Media tarde
Gaseosa light con 1 zanahoria en bastoncitos con salsa light
Merienda
InfusiónLeche descremada con almohaditas de avena
Cena
2 canelones de espinaca y ricota descremada con salsa filetoBerenjenas grilladas a la provenzal
Manzana

JUEVES

Desayuno Infusión con ½ taza de leche descremada
2 tostadas de pan integral
2 cdas. de mermelada light
Media mañana
Almuerzo
Surimi (3 unidades) con arroz integral, palmitos, tomate, zanahoria rallada y mayonesa light
Compota de peras
Media tarde 1 taza de ensalada de frutas
Merienda
Infusión con ½ taza de leche descremada
1 medialuna
Cena
Terrina de hortalizas
Ensalada de lechuga, tomate cherry y croutones
1 bocha de helado light

VIERNES

Desayuno
Infusión con ½ taza de leche descremada con 4 galletitas de arroz
2 cdas. de mermelada light
Media mañana
Bebida saborizada light
1 manzana asada
Almuerzo
Milanesa de soja
Panaché de vegetales (zuchini, berenjena, ají y cebolla)

1 rodaja de melón
Media tarde 1 yogur descremado con granola
Merienda
1 licuado de banana con leche descremada
2 galletitas dulces light
Cena
Filet de merluza al limón c/ ensalada de tomate, palta y cebolla con aceto balsámico
1 naranja

SABADO

Desayuno
Infusión con ½ taza de leche descremada
2 tostadas de pan integral con queso blanco untable light
Media mañana
Infusión
10 almendras
Almuerzo
Fideos penne rigatte con salsa de tomates naturales, romero y champignones frescos.
Ensalada de zanahoria, apio y radicheta Mousse de limón light
Media tarde
Merienda
Infusión con ½ taza de leche descremada
1 alfajor light
Cena
Zapallitos rellenos con carne picada magra, pulpa de zapallito, zanahoria, tomate y choclo, bañados con salsa blanca light
Ensalada cruda a elección
1 banana

DOMINGO

Desayuno
Infusión con ½ taza de leche descremada
4 galletitas de lino
2 cdas. de dulce de leche light
Media mañana
Capuchino light
1 paquete de maíz inflado
Almuerzo
Omelette de espinacas y ricota descremada con salsa blanca
Ensalada de choclo, tomate y chauchas
1 bocadito Cormillot
Media tarde     
Jugo de soja light
3 orejones de durazno
Merienda
Licuado de ananá y menta
1 tostada de pan lactal y manteca light al ras
Cena
Peceto con papas asadas con perejil
Ensalada de tomate y cebolla
2 mandarinas chicas

Tips para practicar

* No saltee el desayuno. Proporciona la cuota de vitalidad y energía que todos necesitamos para comenzar el día. Frutas frescas, cereales, pan integral, yogur, leche (prefiera lácteos descremados) son algunas opciones para combinar.
* Incorpore entre 2 y 3 litros de líquido diarios en cualquier momento del día: gaseosa y jugos light, caldos de verdura, agua, soda, gelatina light, infusiones (preferentemente, té verde) solas o con edulcorante. Los alimentos como leche, frutas y hortalizas también aportan agua.
* No calme la sed con bebidas alcohólicas. Hágalo con otros líquidos y deje el alcohol para algún momento especial y siempre en cantidad moderada.
* Puede condimentar sus ensaladas y otras preparaciones preferentemente con aceite de oliva o soja, mayonesa o salsa golf light (hasta 2 cdas. tamaño postre por día), vinagre, jugo de limón, aceto balsámico, salsa de soja, mostaza, ketchup, queso untable descremado.
* Puede agregar salvado de trigo y avena (1 cda. sopera), germen de trigo (2 cditas. tamaño té) y levadura de cerveza en polvo (2 cditas. tamaño té), repartidos en las comidas.
* Varíe los menúes. Incluya la mayor cantidad posible de hortalizas y frutas frescas de diferentes colores. "Más de lo que produce la tierra" puede ser su lema a la hora de elegir.
* Evite las comidas muy elaboradas, fritas o con salsas muy pesadas.
* Cuando las facturas o las tortas son una tentación, elija sólo uno o dos días de la semana para incluirlas sin culpa.
* Si usted está en su peso no necesita reducir las calorías, pero sí puede mejorar la calidad de sus comidas.

¿Cuánto puedo bajar con esta dieta?

La cantidad de kilos que usted puede reducir depende de factores diversos como peso, edad, actividad física, metabolismo. De todos modos, el ritmo esperado de descenso es de unos 500 gramos por semana, lo cual significa 2 kilos mensuales y 24 en un año.

Frutas y verduras para beber

Los licuados de frutas y de hortalizas frescas son opciones excelentes para el verano. Aportan vitaminas y minerales, especialmente vitamina C y betacarotenos. Combine diferentes tipos de frutas y hortalizas para lograr una mayor variedad de nutrientes y sabores. Lo ideal es consumirlos inmediatamente después de preparados para aprovechar todos los nutrientes, en especial la vitamina C, que se pierden en contacto con el aire. Utilícelos como colaciones o como parte del desayuno o la merienda. La porción equivale a un vaso.

¡A moverse!

No abandone el gimnasio o sus caminatas habituales; aproveche estos días más largos y cálidos para fortalecer o recuperar el hábito del movimiento. Si ha pasado algún tiempo sin actividad, comience de a poco, con intensidad progresiva.
No se permita que el factor $$ funcione como excusa. Puede encontrar alternativas económicas y hasta gratuitas, como caminatas o paseos en bicicleta, clases de gimnasia en parques o playas, juegos con los chicos.

La Dieta Disociada

 

Las Dietas Disociadas están de moda en todo el mundo y no es otra cosa más que separar los Hidratos de Crabono y las Proteínas en la misma comida. De esta manera, tomar por ejemplo arroz, pasta, tubérculos o pan junto a un plato de pollo, ternera, pescado, quesos o legumbres entre otros, estaría prohibido.
 
El fundamento en que se basan estas dietas es que nuestro estómago no digiere de la misma manera Carbohidratos y Proteínas (supuestamente porque se requieren Ph diferentes para cada tipo de alimento, para lograr asimilar de la mejor manera los nutrientes que contengan los alimentos. Por tanto, con esta dieta la gente mejora las digestiones favoreciendo la no aparición de gases y aumento de peso.
 
Respecto a las frutas, pueden tomarse pero, por ejemplo a media mañana o para merendar, siendo aconsejable no mezclar diferentes tipos de frutas, por ejemplo las cítricas con otras frutas no cítricas.
Ciertos alimentos como los yogures o los frutos secos, pueden combinarse con cualquier tipo de alimento.
 
Lo "bueno" de esta dieta es que no es restrictiva ya que te permite comer de todo y en cantidades deseadas, pero eso sí, teniendo siempre bien claro qué alimentos podemos mezclar y cuáles no.
 
 
Ejemplo de una Dieta Disociada:
 
- Desayuno:
  • Té, café, infusiones o un zumo de fruta.
  • Yogur con cereales o tostadas con mermelada o yogur o fruta.
  • Frutos secos por la mañana tendremos un desayuno más completo.
- Media mañana:
  • Manzana 
- Comida:
  • Verduras o legumbres con acompañamiento de arroz, pasta, patatas fritas... podemos tomar pan también para acompañar, ya que son cereales. Yogur con frutos secos.
  • Infusión, un té o un café.
- Merienda:
  • Una o dos piezas de fruta.
- Cena:
  • Verduras rehogadas o hervidas
  • Algún alimento proteíco más, como un filete de pollo o ternera o algún tipo de pescado (las legumbres por la noche no se recomiendan ya que pueden caer pesadas a la digestión).
  • Pera o manzana (frutas no cítricas).
 
MI CONSEJO: si realizamos esta dieta con cabeza podemos perder kilos y mejorar nuestras digestiones, pero es muy importante, en primer lugar, saber diferenciar qué alimentos son Hidratos y cuáles Proteínas, y en segundo lugar saber combinar los alimentos de modo que obtengamos en un conjunto todos los nutrientes que requerimos, tanto de vitaminas como de minerales, para evitar carencias y futuros déficits. No aconsejo realizar esta dieta a vegetarianos estrictos ya que pueden presentar a largo plazo carencias importantes.

La Dieta Scarlade

 

La Dieta Scarlade es una dieta rica en proteínas y pobre en hidratos de carbono y grasas (al igual que la mayoría de dietas de este tipo). La idea de esta dieta es perder peso en adultos sanos y sin requerimientos dietéticos especiales y que realicen poca actividad física, bien por falta de tiempo o por desmotivación.
 
Se considera una dieta disociada ya que hay que ser cuidadosos a la hora de seleccionar lo alimentos que debemos consumir. Son dietas hipocalóricas (de unas 1.000 kcal/día) y que deben seguirse durante dos semanas, tiempo durante el cual el paciente puede llegar a perder del orden de 1/2 kg de peso diario (aproximadamente 9-10 kg en dos semanas de tratamiento). Por supuesto y para evitar "efecto rebote" debe realizarse una dieta de mantenimiento posterior a este periodo de tiempo.

La Dieta Scardale, es un plan de 15 días (nunca más tiempo) indicado para adultos sanos como hemos dicho y que debe continuarse con un plan de mantenimiento que ofrece una mayor variedad de alimentos y con el que todavía podría perderse algo de peso. Si realizamos este plan de mantenimiento durante dos semanas y aún deseamos perder más peso, podemos realizar de nuevo la dieta durante otras dos semanas seguida de un nuevo plan de mantenimiento.
 
Para que esta dieta funcione y de los resultados deseados debe comerse exactamente lo indicado, sin consumir alcohol ni picar entre horas (tan solo zanahoria o apio, aunque puede que no resulte muy apetitoso)
Sólo puede beberse agua, café, té, soda y bebidas gaseosas sin azúcar.
Las ensaladas deben ir sin aceite, mayonesa u otros condimentos, usando sólo limón o vinagre para dar sabor. La carne debe ser magra, sin grasa y el pollo o pavo no puede llevar piel. Los vegetales deben comerse cocidos simplemente o al horno o plancha, pero sin aceites ni grasas. Se debe beber 1-1,5 l agua/día (o bebidas bajas en calorías). Se pueden añadir especias, sal, pimienta, limón, vinagre, salsa de soja, mostaza o ketchup a la comida para hacer más sabrosos los platos.Los alimentos permitidos de la dieta Scardale son la carne, aves, pescado, marisco, frutas, verduras, quesos frescos, especias y hierbas. Los alimentos prohibidos de la dieta Scardale son aquellos con carbohidratos como el pan, pasta, arroz, patatas y azúcar (repostería). Tampoco se puede tomar alcohol y aceite (grasas).
 
 
Ejemplo de una Dieta Scarlade:

-Desayuno:
  • Té o café (sin azúcar)
  • Pieza de fruta o en zumo natural
  • 1 rebanada de pan integral
- Comida:
  • Fruta (tanta como quieras)
  • Café (sin azúcar)
- Cena:
  • Filete de pollo a la plancha con espinacas hervidas
  • Café (sin azúcar)

MI CONSEJO: como todas las dietas esta también tiene muchos detractores ya que puede provocar déficit de calcio y vitaminas liposolubles o una sobrecarga renal aumentando el ácido úrico (sin embargo al no ser una dieta prolongada en el tiempo esto no debería suponer problema alguno). Esta dieta, al ser muy baja en calorías, no se aconseja en personas que realicen ejercicio físico continuado; de ser así, deberíamos aumentar la carga calórica, en función de la actividad realizada. 

La dieta Weight Watchers (WW)

 

INSTRUCCIONES
En primer lugar debes calcular el número de puntos que puedes consumir al día, para eso realiza la fórmula que encontrarás más abajo en el mensaje 2ª.
La dieta funciona de la siguiente forma:
- En una primera fase, denominada Impulso Inicial, se trata de perder un 10% del peso, que es un paso importante hacia la meta final.
- La siguiente etapa es llegar al peso final, que se encuentra en el margen del 20 al 25 del índice de Masa Corporal.
- Finalmente, existe un plan especial de 6 semanas de mantenimiento con el que se prepara a mantener ese peso a largo plazo.
Cada porción de alimento tiene una puntuación, o puedes conseguirla mediante la fórmula de los puntos (más abajo). Las puntuaciones siempre se redondean al 0 o 0,5 más cercano.
Aunque hay libertad absoluta con los alimentos, el correcto funcionamiento de la dieta tiene unas:
PAUTAS OBLIGATORIAS PARA EL CONSUMO DE ALIMENTOS:

FRUTA:
Una vez al día comer fruta rica en vitamina C ( Naranja, pomelo, tomate ...)
Entre fruta y verdura, tomar diariamente 5 porciones.
Una porción, preferiblemente cítricos, debe ser consumida en el desayuno
Una porción de fruta es:
ZUMOS:
Pomelo ( 1/8 de L )
Naranja ( 1/8 de L )
Tomate ( 1/4 de L )
TIP0S DE FRUTA:
Albaricoques frescos ( 2 medianos )
Piña fresca ( 1/4 de tamaño mediano )
Piña o ananá en lata ( 2 rodajas )
Sandia ( 1 rodaja de 150 g )
Naranjas ( 1 pequeña )
Plátanos ( 1/2 mediano )
Caquis ( 1 mediano )
Cerezas frescas (10 grandes o 15 pequeñas )
Membrillo ( 1 mediano )
Macedonia o ensalada de frutas ( 125 g )
Mandarinas ( 1 mediana o 2 pequeñas )
Manzanas ( 1 mediana )
Melón ( 150 g )
Peras frescas ( 1 pequeña )
Durazno o melocotún fresco ( 1 mediano )
Pomelo o toronja ( 1/2 mediano )
Ciruelas secas ( 4 medianas o 3 grandes )
Grosellas ( 100 g )
Nísperos ( 150 g )
Ciruelas frescas ( 2 medianas )
Uvas ( 12 grandes o 20 pequeñas )
LECHE
Deben consumirse al menos tres porciones de lácteos diariamente
Una porción de leche descremada es de 1/4 de L
La leche se puede tomar en la comida o fuera de ella
Puede sustituirse por 200 g de yogurt descremado
GRASAS
Para fijar las vitaminas liposolubles, consumir tres porciones de grasas al día, preferiblemente aceites vegetales de oliva, girasol, maíz, soja...
La porción de grasa es de 1 cucharada rasa de:
* Margarina
* Mayonesa
* Aceite Vegetal
Se pueden tomar crudas o en la cocción de los alimentos, pero es más recomendable que se tomen crudas en lugar de utilizarse para freír.
Evitar las grasas de origen animal, así como las "escondidas" en bollería industrial y alimentos precocinados.
BEBIDAS
Beber al menos litro y medio o dos litros de agua diariamente
Ningún límite para el agua, tú y café descafeinado sin azúcar
Se pueden utilizar edulcorantes artificiales
Un máximo de tres bebidas light al día
Preferiblemente nada de alcohol
VERDURAS, HORTALIZAS
La porción de hortalizas es de 100 g
Se deben comer 5 porciones diarias entre verduras y frutas, pero sin superar los 120 g:
* Remolacha
* Coles de bruselas
* Cebollas
* Puerros
* Apio
* Calabaza
* Nabo
* Alcachofas
Si se pasa de la cantidad individual o de las cinco raciones, es conveniente puntíar 0,5p por ración.

FASES DEL PLAN
Las tres fases de la dieta son:
INICIAL: actualmente se ha suprimido. Originalmente había una lista especial de 700 alimentos que eran los únicos que se podían comer en esta fase. En cualquier caso se considera que estés en la fase inicial hasta que consigues perder el 10% de tu peso inicial
ADELGAZAMIENTO: No superar el tope de 20 - 30 puntos diarios.
MANTENIMIENTO: No superar el tope de 50 puntos diarios. Se recomiendan dieciséis semanas

ESTE MÉTODO SE ASIENTA EN CUATRO PILARES
1. El programa alimenticio
2. El programa de desarrollo personal
3. El ejercicio físico
4. El apoyo del grupo
Las reuniones son semanales y es importante ser constantes
Es fundamental aprender de las experiencias de los compañeros
El Points Plan permite a los socios aprender a comer correctamente
Este sistema permite adelgazar y tambiénenseña a mantener el peso
El primer día, reciben unos libritos con los menos y las técnicas psicológicas
Las herramientas psicológicas están preparadas para animarles a perder peso
Cada alimento tiene asignado unos puntos en función de su aporte energ?tico.
Estos puntos se pueden distribuir como se quiera.
Si un día consumes muchos puntos, los puedes recuperar a lo largo de la semana.
Se recuperan comiendo luego alimentos que sumen menos puntos.
La cantidad de puntos consumidos se deben de anotar en una lista de control.
También se apunta el ejercicio, que se intercambiará por puntos hasta un límite.
Los puntos, que corresponden por día, deben distribuirse en varias comidas.
Los límites de puntos más severos corresponden al consumo de dulces y alcohol. Sólo se puede consumir, de estos, un máximo de 14 puntos a la semana.
En las reuniones se explica como manejar las 6 herramientas del éxito:
Formulación de objetivos
Convicciones de refuerzo
Anclaje
Planificación paso a paso
Entrenamiento mental
Estrategias de motivación
Se intenta que aprendan a adaptar su conducta a cada situación nueva.
A que utilicen los momentos felices como fuente de energía.
A descubrir la parte positiva de las experiencias negativas.
A percibir y a dirigir sus procesos mentales con mayor lucidez y eficacia.

FUNCIONAMIENTO
Cada cantidad de alimento vale unos determinados puntos. Según tu peso tienes unos puntos que gastar. Verás que a más peso, más puntos. Ello se debe a que de esta forma se adelgaza de forma sana y sin prisas. Quien sufre obesidad no debe restringir de forma draconiana el consumo de calorías; su organismo, dado su volumen, necesita perder peso paso a paso, para que se acostumbre a una restricción progresiva de calorías a medida que pierde kilogramos.
A efectos de calorías, 18 puntos equivaldrían a unas 900/1000 cal y 24 a 1200/1300 y así sucesivamente.
No por dejar de consumir tus puntos diarios vas a lograr adelgazar más rápido. Al contrario, los mejores resultados se consiguen al consumir todos y cada uno de los puntos que te correspondan a la semana.
Sin embargo, parte de los puntos diarios es acumulable entre sí. Puedes ahorrar hasta 4 puntos al día (con un máximo de 14 a la semana), pero debes utilizarlo antes de que acabe la misma. Al final de la semana debes hacer borrén y cuenta nueva, tanto si te has pasado como si te han quedado puntos por consumir. Lógicamente, si te pasas de puntos todas las semanas, deberías plantearte si el Método Weight Watchers es lo que estés buscando y si realmente "quieres" adelgazar. A la hora de consumir los puntos ahorrados, ten en cuenta que en la *fase de adelgazamiento* no es conveniente superar el tope de 30 puntos al día.
Si te faltan puntos cada día, puedes ganar unos cuantos haciendo ejercicio. Los puntos del ejercicio se suman a tus puntos diarios, es decir: si tienes 20 puntos y realizas media hora de paseo a ritmo rápido, sumarás tres puntos, con lo que tu total de puntos a consumir ESE DÍA será 23 (de los cuales tambiénte podrás dejar ahorrados hasta cuatro, si quieres).
Usualmente, los puntos del ejercicio permanecen sin consumir para lograr un resultado de adelgazamiento más rápido.

PUNTOS QUE PUEDES GANAR HACIENDO EJERCICIO
Aparte de los puntos que te tocan por tus características personales puedes ganar puntos extras (también llamados Bonopoint) haciendo ejercicio físico, esto incluye desde limpiar la casa hasta hacer el amor.
De este modo se conseguiría:
0,5 puntos cada 15 min cuando estés limpiando la casa (1 punto cada media hora)
1,5 puntos por cada 15 min que hagas aerobic ( 3 pt por cada media hora)
EL MÁXIMO DE BONOPOINTS ACUMULABLES PARA LA SEMANA SON 12.
GUIA DE POINTS
Actividad 15m/30m
Aeróbic Acu?tico - 1.5/ 3
Aeróbic - 1.5/3
Bádminton - 1.5/ 3
Bailar Discoteca - 1.5 /3
Bailar Flamenco - 1.5/ 3
Bailes De Salón - 1 /2
Bailes Latinoamericanos - 2/ 4
Ballet - 1 /2
Baloncesto - 2/4
Balonmano - 1.5/ 3
Billar - 0.5/1
Bucear Con Tubo - 1.5/3
Caminar (Cerca 10 Km.) - 2.5/5
Caminata Larga (Con Mapa Y Brújula) - 2 /4
Ciclismo (Lento) - 1 /2
Ciclismo (Rápido) - 1.5 /3
Claqué- 1.5/3
Correr (Aprox. 10 Min/Km.) - 2.5/5
Cr?quet - 1/2
Equitación (Al Galope) - 2/4
Equitación (Al Paso) - 1/ 2
Equitación (Al Trote) - 1.5/3
Escalar - 2.5/5
Esgrima - 1/2
Esqué - 2/4
Footing - 2/4
Fútbol - 2/ 4
Gimnasia - 1/2
Golf - 1/ 2
Hacer El Amor - 2/ 4
Jockey - 2/4
Hockey Sobre Hielo - 2.5/5
Jardinería - 1/ 2
Jockey - 2/4
Jogging (Correr) - 2 /4
Judo - 2/ 4
Karate - 3 /6
Kick Box - 3/6
Lanzamiento Disco - 1.5/ 3
Limpiar La Casa - 0.5/1
Los Bolos - 1.5/ 3
Marcha Rápida - 2/4
Monopatín - 1.5/3
Montañaa Escalada - 2.5/5
Montañaa Senderismo - 1.5/3
Moto Acuática Jet Ski - 1.5/3
Musculación - 1/2
Natación - 2/ 4
Navegación A Vela - 0.5/1
Pasear (Despacio) - 0.5/ 1
Pasear (Velocidad Normal) - 1/ 2
Pasear (Rápido) - 1.5/ 3
Patinaje Sobre Hielo - 1.5/ 3
Patinaje En Línea - 2/ 4
Patinaje Sobre Ruedas - 2/4
Pesca Con Cañaa - 0/0
Piragüismo - 1/2
Rugby - 2/4
Remo - 1.5/ 3
Saltar La Cuerda - 3 /6
Senderismo - 1.5 /3
Snowboard - 2/4
Submarinismo - 3.5/7
Suf. - 1/2
Tabla De Gimnasia - 1.5/3
Tareas Domásticas - 0.5/1
Tenis De Mesa - 1/2
Tenis - 1.5/3
Tiro Con Arco - 0.5/1
Voleibol - 2/4
Windsuft - 1.5/3
Tiro Con Arco - 0.5 /1
Vela - 0.5 /1

RESUMIENDO LO MÁS IMPORTANTE:
* Primero puntía, luego come, evitarás sorpresas desagradables.
* Puntúa cada grano de comida y cada sorbo de bebida que ingieras.
* Ante la duda, puntía de más.
* La porción es: porción de alimento comestible. Si pesas el alimento en crudo y tiene huesos, una vez cocinado deberís pesar los huesos para descontarlos.
* No abuses de los alimentos de 0p. Si usas más de tres en un mismo menú, empieza a puntuar 0,5 p.
* Las porciones de los alimentos con asterisco (puedes comer tres al día por 0p) se cuentan en conjunto: 1ct de queso rallado y 1 sobrecito de azúcar y 1 clara de huevo son 3 alimentos, lo mismo que seráan 3ct de queso rallado.
* Ten siempre una botellita de agua a mano. Si te entra un ataque de ansiedad, primero bebe agua.
* No te engañes: estás a dieta. Aunque con el Weight Watchers puedas comer de todo, elige alimentos sanos y con pocos puntos. Podrás comer más cantidad y quedarés más saciado. No tiene sentido gastar 14 puntos en una bolsa de patatas fritas cuando con esos mismos puntos casi comes un día completo.
* No te saltes comidas. No ahorres más de 4 puntos al día. Si lo haces el cuerpo pasará pronto a "modo ahorro" y consumirá energía más lentamente con lo cual adelgazarás más lento.
* Implica a todos tus allegados en tu "lucha". No es una vergüenza estar a dieta. Tal vez al principio tengas que aguantar mil bromas pero en cuanto se empiece a notar la pérdida de peso más de uno te pedirá el método.
* Si en una ocasión especial te tienes que pasar, hazlo sin miedo. ¡PÁSATE! Pero procura compensarlo en la semana, anticipándote a ello si es posible (ahorrando puntos para el sábado noche, por ejemplo) o "devolviendo" puntos después. En ningún caso lo tomes como un "ya que me pasó ayer, pues no importa que hoy..." o "como de todas formas me voy a pasar el sábado..."
* Pésate una sola vez a la semana, en la misma franja horaria, con una ropa similar y preferiblemente en una báscula de farmacia (si lo haces en una de las que dan ticket, revisar los tickets de vez en cuando te dará muchas satisfacciones).

Método Weight Watchers. Cómo calcular los puntos que tienes que consumir

1- ¿Eres...
Mujer? = 7
Hombre? = 15
2- ¿Qué edad tienes?
18-20 = 5  21-35 = 4
36-50 = 3
51-65 = 2
M?s de 65 = 1
3- ¿Cuanto pes así Toma tu peso y apunta la decena, por ejemplo con un peso de 84 Kg, la puntuación será 8, con un peso de 103 Kg. será 10.
4- ¿Cuanto mides?
Menos de 1,60 m = 1
1,60 o más = 2
5- ¿Qué tipo de actividad realizas cada día?
Principalmente sentada = 0
Principalmente de pie, a ratos sentada = 2
Principalmente andando, a ratos de pie = 4
Con esfuerzo físico = 6.
6- ¿Quieres?
Perder peso = 0,
Empezar el mantenimiento del peso = 4
Y ahora solo hay q sumar los resultados. Recuerda que solo se pueden guardar un máximo de 4 puntos diarios y que hay q tomar 5 veces al día fruta y verdura, beber de 1,5 a 2 litros diarios, tomar grasa y elegir la más correcta (aceite de oliva....), tomar calcio un mínimo de 2 veces al día, comer variado y de todo, y por último hacer ejercicio.

Método Weight Watchers. Consejos que te ayudarán

Lo más importantes antes de cualquier dieta es que debemos de buscar tiempo para nosotros, para cuidarnos y debemos premiarnos a nosotros mismas cuando conseguimos alguna meta. Lo que conseguimos es gracias a nuestro esfuerzo, por eso debemos de valorarlo muy positivamente.
Los principales:
* No es necesario pero es mejor proveerse de una balanza para calcular las cantidades de alimento
* Tener un diario semanal de las comidas para controlar las porciones
* Se debe procurar una dieta equilibrada, hipocalórica y completa
* Los menos deben ser variados durante toda la semana
* No debes saltarte, jamás una comida.
* Se deben respetar las cantidades estipuladas.
-La pérdida media con la WW es de 2-4 Kg. /mes en el caso de mujeres. De 4-8 en los hombres. Puede parecer una pérdida lenta, pero si multiplicamos por 10, es posible que perdamos 20 kilos en 10 meses, cuando esos kilos los hemos cogido a lo largo de muchos años.
-El método ww es para toda la vida, por eso le ha dado mucha importancia a la cocina. Todas sabemos que no es lo mismo comer una triste ensalada y un bistec a la plancha que un guisadito (con pocos puntos, claro)
-Es muy importante que nos marquemos como uno de nuestros primeros objetivos perder un 10% de nuestro peso inicial. Hay estudios que certifican que solamente perdiendo este 10% se reduce considerablemente el riesgo de contraer enfermedades como hipertensión, diabetes, colesterol, cardiovasculares, sobrecarga en las articulaciones.....
-Beber mucha agua, mínimo 2 litros.
-Comer de 5 a 6 veces al día. Es muy importante porque así el metabolismo no para, siempre está en marcha
-No comer muy deprisa, dedicar como mínimo 20 minutos.
-Debemos comer variado. Así no nos cansaremos y además estaremos bien alimentados. Hay que comer de TODO.
-Hacer ejercicio. El ejercicio que podremos hacer a cualquier edad y de los mejores es andar y la natación. Si decidimos andar, ha de ser a paso ligero, que cuando llevemos un rato andando nos falte el alimento. Se pierden las mismas calorías si andamos que si corremos (en la misma distancia). La diferencia es que corriendo podemos hacer distancias más largas en el mismo periodo de tiempo. Podemos ahorrar un máximo de 12 puntos (por ejercicio) semanales.
-Ha de ser variado el ejercicio que hagamos. hay estudios sobre esto y dice que una persona que lleve 6 meses haciendo ejercicio sin variar ( siempre correr, o bicicleta, o natación....) llega a perder un 25% menos de efectividad en la pérdida de peso.
-Cada una tiene que hacer su dieta como más le guste. Está bien que anotemos todo para valorar si lo que comemos en una semana nos ha hecho perder o no.
SOBRE EL DESAYUNO
-Es muy importante desayunar bien. Está comprobado que adelgazan más las personas que hacen un desayuno completo que las que toman un cortadito y punto. Es importante porque acabamos con el ayuno de toda la noche, y la teoría es que el metabolismo debe estar funcionando muy a menudo....
-Para el desayuno debemos tomar: 1 lácteo, Hidratos de Carbono y Fruta.
-Consume diariamente productos lácteos, son ricos en calcio y contribuyen a la absorción de la vitamina D y E de otros alimentos.
SOBRE EL ALMUERZO
-Todos los días debemos comer 5 raciones entre fruta y verdura, para mantener un equilibrio nutricional. Ahora bien este el mínimo recomendado y siempre que sea en crudo la puntuación es 0 puntos (excepto algunas frutas). Si consumes mas piezas de fruta y verdura siguen siendo 0 puntos. Si consumes zumos exprimido de fruta natural y siempre que sea un vaso grande tienes que puntuarte 0.5 p, se penaliza el zumo, ya que no ingieres la fibra. Si te tomas dos kilos de fruta y verduras natural y  puedes!..., el valor seguiría siendo 0 puntos. algo de Hidratos de Carbono (para que nos de energía) y algo de Proteínas animal (60-100 gr).

CONSEJOS VARIOS
-Cuando tengamos "ataques" de hambre, reflexionar antes de empezar a comer (si es hambre de verdad, si estamos aburridas, si tenemos ansiedad). Primero beber agua y si seguimos con hambre comer algo (controlando los puntos.)
-Para las que tienen problema en controlar el aceite porque se les va la mano fácilmente: decidir por la mañana cuanto aceite vas a tomar a lo largo del día. Medirlo en ct o CD y ponerlo todo en un vasito. A lo largo del día lo vas utilizando y así controlas para que te quede hasta la noche.
-Retirar grasas. Meter en la nevera o en el congelador las comidas con grasa para poderla retirar. Dejarlo hasta que el aceite se enfríe y espese y, entonces, se puede separar.
-Utilizar la base de teflón de WW para casi todo. Evita poner aceite. la base de teflon o una buena plancha o sarten de las antiadherentes
-Dejar la coca cola. Aunque la coca-cola Light tiene 0 puntos, la mentora dice que conoce muchas ww que han perdido mucho más cuando han dejado de tomar la coca-cola.
-Salir de un antojo fuerte. Si por la mañana te levantas con unas ganas horribles de comerte un donut, pues te lo comes y lo apuntas. Te quedarán menos puntos para ese día, pero si no te lo comes, seguro que te pasas todo el día pensando en el donut y terminas comiéndotelo por la tarde o noche, aunque no te queden puntos
-Calcular las raciones. Si comemos fuera la forma de calcular 1 ración (100 gr) de filete sería:
la mano abierta, incluido los dedos, equivale a lo que abulta un filete fino
la mano sin dedos equivale a lo que abulta un filete tan grueso como la mano (Ej. solomillo).
-Cuando un día tienes una cena en un restaurante y sabes que te vas a pasar. A parte de desayunar y comer por pocos puntos, recomiendan 4 en total, antes de salir de casa comer una manzana o una ensalada de patatas para ir llena al restaurante y así comer menos. Pedir la primera para evitar las tentaciones que suponen lo que otros piden y si nuestro pecado es el postre pedir un café y llevarse una barrita dietútica de chocolate para matar el gusanillo.
-Para medir las legumbres, 50 gr en crudo equivalen a 6 CD de lentejas cocidas escurridas y a 4cd de garbanzos.
-Ten en cuenta que cuando se cocina pescado y carne, el peso se reduce en un 20 por ciento con respecto al peso en crudo y 125 grs. de carne o pescado se quedan en unos 100 grs. para comer.
-No nos aconseja poner tocino. Es tanta la grasa que tiene que es mejor poner un poquito de chorizo porque, aunque tiene bastante, no tiene tanto como el tocino y da más sabor.
-Cuando hagamos legumbres, hacemos primero el pringue, lo metemos en la nevera para poderlo desgrasar y luego le echemos las alubias o las lentejas.
-La legumbre llena mucho y es buena para el estreñimiento.
-Para fijar el hierro es muy bueno tomar legumbres con cereal (arroz, copos de avena).
-Tomar aceite de oliva en las cantidades recomendadas.
-Sobre alimentos *. Tres veces al día. La mentora dije que ella los puntía al fin y al cabo son calorías.
-Los medicamentos pueden engordar (Ej. jarabes) o estancar la pérdida de peso (Ej. antibióticos). No se trata de no tomarlos. Cuando hacen falta se deben tomar, pero no hay que desesperarse si en esos días no adelgazas.
-Si cocinamos con vino, cerveza...es decir con bebidas que contienen alcohol, no es necesario contarse los puntos si lo dejamos cocer, porque el alcohol se evapora.
-Hay que comer pescado azul al menos una o dos veces por semana, si no te gusta puedes comer salmón ahumado o atún en aceite escurrido
-cuando comamos productos ricos en hierro (cereales, espinacas...) en la misma comida tenemos que ingerir algún alimento con vitamina C. así se absorbe mejor el hierro.

La dieta quemagrasa o quema grasa es sana

L&S.- La dieta quema grasa que vamos a mencionar es la más conocida de todas las dietas quema-grasa y de hecho se llama “Dieta Quema Grasa”. En un principio fue creada para aquellos pacientes que estando enfermos del corazón y en espera de ser operados necesitaban perder rápidamente de peso sin con ello correr riesgos.
Esta Dieta Quema-grasa tiene como principal característica la de quemar más calorías que las que se consumen.
 También elimina toxinas, limpia el organismo de impurezas y ayuda a sentirse mejor. Si tenemos en cuenta que cada organismo reacciona de diferentes maneras frente a cambios en su alimentación, no podríamos asegurar cuánto se puede perder, pero hay casos en que una persona puede bajar varios kilos, mientras que al mismo tiempo otras personas bajen sólo un par (o menos) en la primera semana. La clave está en la perseverancia.
La “Dieta Quema Grasa” se basa en un caldo hecho con vegetales y un cubito de caldo de pollo y se puede ingerir cada vez que se quiera o se sienta la necesidad.
Receta de la Sopa Quema Grasa
• 6 cebollas grandes. La cebolla es rica en agua, azufre, potasio y fósforo. Es un alcalinizante, lo que le confiere propiedades purificadoras para el organismo. También es diurética, favoreciendo la eliminación de edemas, y ayuda a reducir el ácido úrico. Tienen 20 calorías por 100 gramos una vez cocidas
• 2 pimientos morrones verdes. Al igual que la cebolla, es rico en potasio, cloro, fósforo, azufre, magnesio y calcio. Su alto contenido en fibra aporta una sensación de saciedad y combate el estreñimiento. Una vez cocidos.
Tienen 10 calorías por 100 gramos.
• 1 manojo de apio (tres tallos) Rico en potasio, cloro, cobre, azufre, calcio y sodio, es diurético, elimina el ácido úrico, remineraliza el organismo y actúa como tónico a nivel cerebral y carminativo. Tiene 19 calorías por 100 gramos.
• 6 tomates frescos pelados. Rico en potasio, cloro y fosforo, el tomate es diurético y revitalizante por su contenido en minerales. Además, es cardioprotector. Tienen 19 calorías por 100 gramos
• 1/2 col (repollo) desinfectado. Tiene potasio, azufre, calcio y sales minerales ácidas en un 50%. Ayuda a combatir el estreñimiento e incluso puede mejorar el estado de la piel. Tiene unas 40 calorías por 100 gramos.
Sal y pimienta. Al gusto, o especias, siempre que nuestra situación orgánica nos lo permita. Si lo desea, puede añadir un cúbito de pollo.
¿Cómo hacer el caldo quema-grasa?
Hay que cortar los vegetales en trozos pequeños y meterlos en una cacerola grande que tenga agua hasta la mitad. Dejar hervir fuerte durante 10 minutos y después bajar la intensidad de calor y dejar cocer hasta que los vegetales estén cocidos.
Lo ideal es cocinar una gran cantidad de sopa quema grasa y guardarla en la nevera para no hacerla cada vez que la necesitemos. También se pueden congelar por raciones.
Se puede tomar fría o caliente, aunque caliente produce una mayor sensación de saciedad y también reconforta más.
La sopa quema grasa es un caldo metabólico energético, rico en sales minerales y oligoelementos y su característica fundamental es el alto contenido en moduladores positivos del metabolismo como el potasio, el magnesio y el ATP (ATP, del inglés Adenosine Tri Phosphate), a biomolécula energética básica del metabolismo celular y que aumenta la energía libre que realiza el trabajo. Como consecuencia se produce la quema de las grasas y se desprende energía y su resultado es que aumenta el nivel de nuestro bienestar físico. Esta sopa quemadora de grasa es de bajo aporte energético y proteico por eso no se puede llevar durante mucho tiempo y sólo son 7 días.
La sopa en la Dieta Quema Grasa es como un comodín ya que se ingiere cuándo aparece la sensación de hambre y se puede tomar tanto como se quiera. De la sopa se come todo, no sólo el caldo. Se puede apartar caldo y se puede triturar y mezclar con el caldo.
La Dieta Quema Grasa
 Es una dieta extremadamente estricta y debe hacerse al pie de la letra (incluso con lo prohibido), de lo contrario, el resultado puede ser la desnutrición.
En la dieta nos e especifica si se come a medio día, o en la cena ya que es libre y puede tomarse cuántas veces se desee o cuando se tiene la sensación de hambre.
Primer Día
Sólo tomen sopa quema grasa y frutas frescas (excepto las de alto contenido en azúcar como higos, uvas, etc.). Se recomienda melón y sandía, por ser frutas saciadoras y con pocas calorías. Para beber sólo tome zumos naturales (no industriales), o agua (se recomienda limonada natural endulzada con stevia).
Segundo Día
Con la Dieta Quema Grasa el segundo día es de sólo la sopa y verduras. Puede comer vegetales frescos, congelados o en conserva (mejor si son vegetales de hoja verde) al vapor o crudos y si son cocidos, que sea con el caldo de la sopa. No le ponga mantequilla ni aceite. No coma maíz, ni judías (frijoles o habichuelas), guisantes (arvejas). Para cenar coma vegetales al mismo tiempo que la sopa quema grasa. Puede premiarse con una patata grande al horno con un poco de aceite de oliva, pero durante el segundo día, recuerde que no se puede comer fruta.
Tercer Día
En el tercer día de la Dieta Quema Grasa son combinados los dos días anteriores, o sea, se come toda la sopa que se quiera, vegetales y frutas (excepto plátanos y patata al horno).
Si la Dieta se ha seguido al pie de la letra (sin trampa), al haber pasado estos 3 días usted habría perdido (insistimos en que cada persona es un mundo) alrededor de 2 y 3 Kg d peso. En el caso de que haya sido menor, puede ser atribuido al agua, sin embargo, no tardará en disminuir.
Cuarto Día
Ingiera solamente sopa quema-grasa, plátanos (hasta 6, pero como mínimo debe comer 3 a fin de no caer en tentaciones de comer dulces), tanta leche desnatada como desee, además de beber mucha agua.
Quinto Día
En el quinto día de seguir la Dieta Quema Grasa debe comer cuánta sopa desee y hasta medio kilo de carne magra de vacuno. Si es pollo, debe estar sin piel. También tres tomates frescos, de 5 a 8 vasos de agua con el fin de ayudar a eliminar el ácido úrico de la carne. La sopa quema grasa debe tomarse como mínimo una vez al día.
Sexto Día
En el sexto día de la Dieta Quema Grasa es de verduras y carne magra obligatoria (la carne puede ser de pollo, pavo, o ternera a la plancha, mechada o al horno). Puede comer hasta la saciedad. Puede comer filetes asados o a la plancha en la comida y en la cena (sin patata). La sopa quema grasa debe tomarse por lo menos una vez al día. La carne puede sustituirla por pollo sin piel y puede comerla al desayuno, en la comida, en el almuerzo, comida y cena. No olvide comer sopa.
Séptimo Día
El séptimo día de la Dieta Quema Grasa se come arroz integral: Tostar el arroz integral en una sartén de teflón hasta que esté su cascara dorada. Se cocina al vapor con zumo de frutas y verduras (hasta llenarse). Coman la sopa quema grasa por lo menos una vez al día. El resto del día, coma arroz y sopa quemagrasa.
Si se sigue al pie de la letra esta dieta, al final de los seis días debería haber perdido de 4 a 8 kilos de peso (insistimos en que cada organismo es un mundo y reacciona a las dietas según reaccione al resto de dietas, además también depende del sobrepeso que tenga y de su constitución).
Al ser una dieta rica en potasio y pobre en sodio, las personas que tengan mucha retención de líquidos perderán más kilos que las que normalmente retengan menos. El secreto de la Dieta Quema Grasa es que se comen menos calorías que las que se gastan.
La Dieta Quema Grasa no debe exceder de 7 días. Se puede volver a hacer en ocasiones (como por ejemplo tras atracones o temporadas de mucha ingesta. Una vez conseguido el peso que se quiere, se puede hacer un mantenimiento sustituyendo una de las comidas del día por la sopa quema-grasa siempre y cuando la otra comida sea suficientemente variada. Es una buena forma de mantener limpio el organismo.
Con la Dieta Quema Grasas debe tomar en cuenta que:
• Debe descansar (comer normalmente) por lo menos dos días antes de iniciar nuevamente la dieta.
• Cuando la dieta dice que hay que comer carne, pueden sustituirla por pollo cocinado sin pellejo o por pescado.
• Después de haber estado en esta dieta por varios días, es recomendable comer una taza de salvado para limpiar el intestino, puede comer avena o cereales integrales con leche desnatada.
• La Dieta Quema-grasa no se interacciona con ningún tratamiento médico, continúe con este plan alimenticio el tiempo que sea necesario, se van a sentir mejor y se van a dar cuenta de la diferencia de su físico.
Prohibido:
• No tomar nada de alcohol. Interfiere directamente en la eliminación de grasas del organismo. Espere 24 horas tras haber ingerido alcohol para iniciar la dieta quema-grasa.
• No están permitida ningún tipo de bebida gaseosa o carbonatada (ni siquiera light). Sólo agua. De 6 a 8 vasos al día. También puede tomar té, infusiones pero sin azúcar. Zumos de frutas naturales y leche desnatada.
• Prohibidas las frituras del tipo que sea.
• Prohibido el pan o cualquier producto que contenga harina y sus derivados, azúcar o sustitutos de azúcar (dulces de ningún tipo).
Se debe comer estrictamente lo que se indica para cada día.
Normas de ayuda

• Beber abundante agua.
• Practicar ejercicio o simplemente dar un paseo de media hora diaria y, si es posible durante el día
• Mantener los horarios de las comidas: el desayuno, a media mañana; la comida, a media tarde, y la cena, si nos acostamos muy tarde, en una pequeña toma.
• Si desea descansar después de la comida, es preferible hacerlo sentado que tumbado.
Contraindicaciones.
El régimen no ha de sobrepasar los siete días. Sin embargo, se podrá hacer siempre que se hayan hecho excesos de alimentación prolongados, como es el caso de los períodos vacacionales, Navidad, Semana Santa o verano…
Nota: Esta dieta llamada Dieta Quema Grasa o Quema Grasa está muy difundida y parte de la voz popular. Línea y Salud para nada la presenta como Dieta Milagro, pero sí debemos añadir que hay un sinfín de experiencias positivas y se efectúa por un corto espacio de tiempo, a la par que la configuración de la Dieta Quema Grasa es muy sana y completa en sí misma.
La Dieta Quema Grasa no la deben hacer personas con diabetes insulinodependientes o enfermedades renales crónicas. Tampoco personas que sufran procesos infecciosos agudos, síndromes dispépticos, hiperclorhidrias o cualquier enfermedad conjuntiva, alteraciones psicológicas importantes o cualquier persona alérgica a cualquiera de los alimentos que contiene la dieta.
 

Menú de la dieta del pomelo – 12 días

Desayuno: Medio pomelo o en su lugar un vaso de zumo de pomelo (sin azúcar) Dos huevos (de cualquier tipo) Dos lonchas de bacon
Almuerzo: Medio pomelo o el vaso de jugo de pomelo Carne (da igual la clase y forma de cocinarla) Ensalda (lo mismo, de cualquier tipo)
Cena: Otra vez medio pomelo o el zumo de pomelo A elegir entre carne y pescado (sin restricciones) Legumbras y/o hortalizas
Para antes de dormir tomaremos 1 vaso de zumo de tomate natural o 1 vaso de leche desnatada.
Verduras permitidas: Cebolla roja y morada, pimientos, rábanos, pepinos, brócoli, espinacas, lechuga, repollo, zanahoria, guisantes
Verduras prohibidas: Cebolla blanca, apio y patatas

La dieta del pomelo
La dieta del pomelo - Menu
La dieta del pomelo – Menu

Consejos para seguir la dieta del pomelo

- En cualquier comida del día debemos comer hasta que nos quedemos sin hambre (suena raro, ¿no?)
- No omitir ningún alimento de la dieta por extraño que nos parezca (como el bacón) u omitir las ensaladas. La combinación de estos alimentos son los que consiguen quemar la grasa y el pomelo actúa como activador de este proceso.
- Reducir el consumo de café, intentemos que solo sea una taza por día.
- No picar entre comidas, si hacemos caso al primer punto -comer hasta saciarse- no deberíamos sentir hambre.
- En la dieta del pomelo se eliminan todo tipo de azúcares, sin embargo te permite cocinar con mantequilla o aceite.
- Se puede duplicar las cantidades de carne, ensalada o verduras que comamos, no hay problema, siempre hasta sentirse lleno, sin embargo están prohibidos los postres y el pan.

Conclusiones

Los expertos creen que esta dieta, gracias a las propiedades del pomelo, reduce los niveles de insulina y este estimula de pérdida de peso haciéndolo actuar como quemagrasas. Esta dieta tiene mucho tiempo, en la actualidad se sigue haciendo pero, como hemos evolucionado mucho desde entonces, si padecemos algún problema como diabetes o estamos bajo medicación no deberíamos intentar esta dieta, ya que el pomelo puede actuar contra algunos medicamentos haciéndolos reaccionar de otra forma. Lo mejor es consultar con nuestro doctor de siempre y que nos aconseje si podemos ingerir esa cantidad de pomelo diaria.
Por último decir que es una dieta de 12 días. Después de esos doce días, se deben descansar dos días, que coincidiría con un fin de semana completo cada dos semanas. Para poder recuperar nutrientes que no hayamos podido ingerir esos días. Hagámoslo con un poco de cabeza y no comamos con gula en esos días de descanso.

Tabla de calorías de los alimentos

Una tabla de calorías es una relación entre los alimentos y su aporte energético medido generalmente en Kilocalorías tomando muestras de 100 gramos. En la siguiente tabla de calorías encontraras numerosos alimentos ordenados alfabéticamente.
Alimentos
Valor calórico
Cantidad
Abadejo
80 K calorias
100 gramos
Aceite de oliva
930 K calorias
100 gramos
Aceites de semillas
930 K calorias
100 gramos
Acelgas
10 K calorias
100 gramos
Acederas
20 K calorias
100 gramos
Aguardiente 38 grados
210 K calorias
100 gramos
Aguacates
180 K calorias
100 gramos
Albaricoques
44 K calorias
100 gramos
Alcachofas
90 K calorias
100 gramos
Almendras
620 K calorias
100 gramos
Alubias secas
300 K calorias
100 gramos
Apio cabeza
20 K calorias
100 gramos
Apio hojas
10 K calorias
100 gramos
Almejas
50 K calorias
100 gramos
Anchoas
175 K calorias
100 gramos
Anguilas
300 K calorias
100 gramos
Anguilas ahumadas
350 K calorias
100 gramos
Arándanos
40 K calorias
100 gramos
Aranque salado
290 K calorias
100 gramos
Arenques frescos
220 K calorias
100 gramos
Arroz
350 K calorias
100 gramos
Atún fresco
225 K calorias
100 gramos
Avellanas
670 K calorias
100 gramos
Azúcar
400 K calorias
100 gramos
Bacalao fresco
74 K calorias
100 gramos
Bacalao desalado
108 K calorias
100 gramos
Beicon
665 K calorias
100 gramos
Berenjenas
20 K calorias
100 gramos
Berros
40 K calorias
100 gramos
Berzas
40 K calorias
100 gramos
Besugo
118 K calorias
100 gramos
Bogavante
90 K calorias
100 gramos
Boquerón
151 K calorias
100 gramos
Brécol
30 K calorias
100 gramos
Brotas de soja
60 K calorias
100 gramos
Buey, solomillo
108 K calorias
100 gramos
Caballa
153 K calorias
100 gramos
Cacahuetes
610 K calorias
100 gramos
Calabacín
20 K calorias
100 gramos
Calabazas
20 K calorias
100 gramos
Calamares
82 K calorias
100 gramos
Cangrejo de río
70 K calorias
100 gramos
Carne de vacuno
150 K calorias
100 gramos
Carne de vacuno picada
220 K calorias
100 gramos
Carpa
30 K calorias
100 gramos
Castañas
190 K calorias
100 gramos
Cava
80 K calorias
100 gramos
Caviar
450 K calorias
100 gramos
Cebollas
30 K calorias
100 gramos
Centollo
85 K calorias
100 gramos
Cerdo hígado
150 K calorias
100 gramos
Cerdo lomo
208 K calorias
100 gramos
Cerdo magro
172 K calorias
100 gramos
Cerdo manteca
960 K calorias
100 gramos
Cerdo paletilla
270 K calorias
100 gramos
Cerdo panceta
390 K calorias
100 gramos
Cerezas
60 K calorias
100 gramos
Champiñones
20 K calorias
100 gramos
Chicharrones
601 K calorias
100 gramos
Chocolate negro
710 K calorias
100 gramos
Chocolate con leche
520 K calorias
100 gramos
Chorizo
468 K calorias
100 gramos
Cigala
67 K calorias
100 gramos
Ciruelas
47 K calorias
100 gramos
Coco
380 K calorias
100 gramos
Coco rallado
610 K calorias
100 gramos
Codorniz
114 K calorias
100 gramos
Col china
10 K calorias
100 gramos
Col de Bruselas
40 K calorias
100 gramos
Col rizada
20 K calorias
100 gramos
Coles fermentadas
25 K calorias
100 gramos
Coliflor
20 K calorias
100 gramos
Conejo
162 K calorias
100 gramos
Copos de avena
380 K calorias
100 gramos
Cordero costillas
280 K calorias
100 gramos
Cordero hígado
132 K calorias
100 gramos
Cordero pierna
248 K calorias
100 gramos
Cordero solomillo
130 K calorias
100 gramos
Cuajada
96 K calorias
100 gramos
Endibias
20 K calorias
100 gramos
Escorzonera
20 K calorias
100 gramos
Espárragos
20 K calorias
100 gramos
Espinacas
20 K calorias
100 gramos
Foie-gras
518 K calorias
100 gramos
Frambuesas
41 K calorias
100 gramos
Frankfurt
255 K calorias
100 gramos
Fresas
30 K calorias
100 gramos
Fresones
36 K calorias
100 gramos
Galletas de mantequilla
440 K calorias
100 gramos
Gallina
369 K calorias
100 gramos
Gallineta
120 K calorias
100 gramos
Gallo
73 K calorias
100 gramos
Gambas
96 K calorias
100 gramos
Ganso
360 K calorias
100 gramos
Garbanzos
310 K calorias
100 gramos
Germen de trigo
300 K calorias
100 gramos
Granadas
67 K calorias
100 gramos
Grosellas negras
50 K calorias
100 gramos
Grosellas rojas
40 K calorias
100 gramos
Guindas
60 K calorias
100 gramos
Guisantes amarillos secos
340 K calorias
100 gramos
Guisantes verdes
80 K calorias
100 gramos
Habas de soja
340 K calorias
100 gramos
Higos
62 K calorias
100 gramos
Hinojo
20 K calorias
100 gramos
Huevo clara
20 K calorias
35 gramos
Huevo entero
80 K calorias
60 gramos
Jamón de York
289 K calorias
100 gramos
Jamón del pais
280 K calorias
100 gramos
Judías verdes
30 K calorias
100 gramos
Kefir
70 K calorias
100 gramos
Kiwi
51 K calorias
100 gramos
Langosta
90 K calorias
100 gramos
Langostino
96 K calorias
100 gramos
Leche desnatada
40 K calorias
100 gramos
Leche entera
70 K calorias
100 gramos
Lechuga
15 K calorias
100 gramos
Lenguado
90 K calorias
100 gramos
Lentejas
330 K calorias
100 gramos
Liebre
162 K calorias
100 gramos
Limones
39 K calorias
100 gramos
Lombarda
20 K calorias
100 gramos
Lomo embuchado
380 K calorias
100 gramos
Lubina
118 K calorias
100 gramos
Lucio
90 K calorias
100 gramos
Maíz fresco
90 K calorias
100 gramos
Mandarinas
40 K calorias
100 gramos
Mangos
57 K calorias
100 gramos
Mantequilla
770 K calorias
100 gramos
Manzanas
52 K calorias
100 gramos
Margarina
750 K calorias
100 gramos
Mayonesa
770 K calorias
100 gramos
Mazapán
500 K calorias
100 gramos
Mejillón
74 K calorias
100 gramos
Melocotones
39 K calorias
100 gramos
Melones
44 K calorias
100 gramos
Merluza
86 K calorias
100 gramos
Mero
118 K calorias
100 gramos
Miel
300 K calorias
100 gramos
Morcilla
460 K calorias
100 gramos
Mortadela
330 K calorias
100 gramos
Nabo
20 K calorias
100 gramos
Naranjas
44 K calorias
100 gramos
Nata líquida 30% materia grasa
320 K calorias
100 gramos
Nata montada
447 K calorias
100 gramos
Natillas
110 K calorias
100 gramos
Nectarinas
64 K calorias
100 gramos
Nísperos
44 K calorias
100 gramos
Nueces
690 K calorias
100 gramos
Ñame
70 K calorias
100 gramos
Ñoras secas
80 K calorias
100 gramos
Ostras
80 K calorias
100 gramos
Pan candeal de trigo
250 K calorias
100 gramos
Pan integral de trigo
210 K calorias
100 gramos
Pan rallado
350 K calorias
100 gramos
Pan tostado
370 K calorias
100 gramos
Pasas
280 K calorias
100 gramos
Pastas alimenticias
360 K calorias
100 gramos
Patatas
70 K calorias
100 gramos
Pato
200 K calorias
100 gramos
Pavo
121 K calorias
100 gramos
Pepinos
10 K calorias
100 gramos
Peras
56 K calorias
100 gramos
Perca
90 K calorias
100 gramos
Perdiz
114 K calorias
100 gramos
Pies de cerdo
290 K calorias
100 gramos
Pimiento
20 K calorias
100 gramos
Piña
51 K calorias
100 gramos
Piñones
670 K calorias
100 gramos
Pipas de girasol
600 K calorias
100 gramos
Pistachos
620 K calorias
100 gramos
Plátano
90 K calorias
100 gramos
Platija
80 K calorias
100 gramos
Pollo
143 K calorias
100 gramos
Pollo higado
129 K calorias
100 gramos
Pomelo
34 K calorias
100 gramos
Puerro
20 K calorias
100 gramos
Pulpo
57 K calorias
100 gramos
Queso Brie 50% materia grasa
360 K calorias
100 gramos
Queso Camembert 50% materia grasa
330 K calorias
100 gramos
Queso Camembert 60% materia grasa
400 K calorias
100 gramos
Queso Edam 30% materia grasa
230 K calorias
100 gramos
Queso Edam 45% materia grasa
370 K calorias
100 gramos
Queso Emmental 45% materia grasa
400 K calorias
100 gramos
Queso fresco 60% materia grasa
350 K calorias
100 gramos
Queso fundido 45% materia grasa
280 K calorias
100 gramos
Queso Gorgonzola 45% materia grasa
380 K calorias
100 gramos
Queso Gouda 45% materia grasa
380 K calorias
100 gramos
Queso Gruyère 45% materia grasa
450 K calorias
100 gramos
Queso parmesano
400 K calorias
100 gramos
Queso Roquefort 50% materia grasa
370 K calorias
100 gramos
Rábanos
10 K calorias
100 gramos
Rape
86 K calorias
100 gramos
Refrescos azucarados
50 K calorias
100 gramos
Remolacha
40 K calorias
100 gramos
Repollo
30 K calorias
100 gramos
Requesón 40% materia grasa
170 K calorias
100 gramos
Requesón no graso
80 K calorias
100 gramos
Rodaballo
80 K calorias
100 gramos
Salami
550 K calorias
100 gramos
Salchicas frankfurt
480 K calorias
100 gramos
Salchica fresca
326 K calorias
100 gramos
Salchichón
430 K calorias
100 gramos
Salmón
172 K calorias
100 gramos
Salmón ahumado
154 K calorias
100 gramos
Salmonetes
97 K calorias
100 gramos
Salsifis
20 K calorias
100 gramos
Salvado de trigo
190 K calorias
100 gramos
Sandía
30 K calorias
100 gramos
Sardina
154 K calorias
100 gramos
Sémola de trigo
330 K calorias
100 gramos
Sepia
82 K calorias
100 gramos
Setas comestibles
20 K calorias
100 gramos
Soja
60 K calorias
100 gramos
Ternera bistec
110 K calorias
100 gramos
Ternera chuleta
168 K calorias
100 gramos
Ternera higado
140 K calorias
100 gramos
Ternera magra
100 K calorias
100 gramos
Ternera mollejas
110 K calorias
100 gramos
Ternera riñon
96 K calorias
100 gramos
Ternera solomillo
90 K calorias
100 gramos
Tomate
20 K calorias
100 gramos
Tripa
100 K calorias
100 gramos
Trucha
94 K calorias
100 gramos
Uva
68 K calorias
100 gramos
Vino 11 grados
70 K calorias
100 gramos
Vino espumoso
80 K calorias
100 gramos
Yogur
82 K calorias
100 gramos
Yogur desnatado
40 K calorias
100 gramos
Zanahorias
30 K calorias
100 gramos
Zarzamora
40 K calorias
100 gramos
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